“咱们做这个烈酒,要先把酒放到翁里烧开。烧成气体,就是‘酒气’,和水蒸气差不多的。然后让它在一个长长的管子里面再冷却成酒,冷凝管就是这个长长的管子。”
李劲似懂非懂的点头,不明觉厉的样子,问道:“那这个冷冷凝管要有多长呢?”
“长度嘛!”苏媚其实自己也不知道要多长好,不过想着越长应该越好,于是答道:“就从棚子的这头牵到那头吧。”说着苏媚伸手在头顶比了一个很长很长的手势。
李劲再点头,等着苏媚的下文。照例来说,下面苏媚该安排他采买什么原材料,来造这个冷凝管了。
现在李劲对苏媚的信心是越来越足了。虽然苏媚所教的引气入体的法诀,李劲修炼至今仍然没有感觉到气感。但苏媚设计的这些装置,还有经常冒出来的新奇词语,都让李劲觉得她是一个知识很渊博的修真者,一个有大本事的人。所以李劲每天很用心的学着,也很用心的做着苏媚吩咐的每一件事。
果然,苏媚在心里合计了一下,接着说道:“至于做冷凝管的材料嘛!我是这么想的,咱们就买很多木板,用桐油给浸透,再刷上清漆。嗯!这样就不怕酒精浸到木头里损耗掉了。你就去多买些木板,薄些没关系,但是得保证不能变形。因为咱们这个管子必须要全封闭的。跑气可就不行了。”
李劲在心里想象了一下苏媚所形容的冷凝管的样子,试探着问道:“为什么要钉成方形的呢?圆形的可以么?”
苏媚没好气的白了李劲一眼,道:“方形当然是为了好做啊!做成圆形的话,加工起来费时费力,还容易漏气。咱们又不是做工艺品,当然怎么好做怎么来。”
李劲笑道:“弟子不是说做成圆形,只是弟子想起一种树,觉得很符合师父的要求。”
“嗯!?说来听听。”苏媚被勾起了好奇心。
“是!”李劲应道。“这种树叫油桐,这连云山脉中便有。油桐树干笔直中空,木质轻薄,又富含油脂,树干的长度也足够,弟子听了师父的形容后,便觉得这油桐简直就是天生的冷凝管。”
“哦?还有这种奇树?”苏媚觉得十分惊讶,倘若真如李劲所说,那倒是可以省了很多功夫,这个蒸馏装置也可以更早的建成了。“若是真像你所说的那样,那用这树的树干,当比自己用木板做一个冷凝管更好些才是。这真是老天帮忙了。”
李劲见苏媚从善如流,马上采纳了自己的意见,也十分高兴,便抄起斧头道:“宜早不宜迟,趁现在天色尚早,弟子这就去砍一颗油桐回来试试。”
说完,李劲便兴冲冲的去了。油桐树并非什么珍稀品种,刚好这附近的山谷就有。李劲选了一株长短粗细合适的,“咔咔”两斧便砍了下来。这油桐树木质甚轻,李劲直接去了枝叶,扛在肩上便往回走,也不觉得沉重。
苏媚仔细的查看了李劲砍回来的树干,只见树干内径十分光滑,且有油脂的光泽,伸手去摸却不觉得油腻。只觉得木质虽轻,但内里倒还致密,确实很适合用来做冷凝管。
有了冷凝管,蒸馏装置很快便安装完毕了。在苏媚的指挥下,李劲经过几次试验,增减加入的原酒数量,调节加热的时间和柴火的大小。在失败了十多次以后,终于在第七天制出了比原酒要烈得多的白酒。
苏媚皱着眉头抿了一小口制出的白酒,觉得味道还是怪怪的,虽然酒精度明显比用来蒸馏的原酒要高得多,但口感比起自己前世尝过的白酒还是差了好多。
不过想想,后世的白酒工艺可是有数百甚至上千年酿酒工艺的传承,自己随便想当然的弄了个半吊子的蒸馏装置,能提炼出纯度更高的白酒便该知足了。至于口味,实在是不能太挑剔了。好在自己也不是要酿什么绝世佳酿,只是要制一些烈酒来泡人