跃而出。
汪曾祺曾说,一个人的味道,就是一个人对故乡的想念!
我想,那刻,我也是吧!
所以,吃着麻婆豆腐和毛血旺,我的脑海里不由自主的的就想起在竹城,我家的别墅大宅院时
那时,我们家最鼎盛,每顿开饭,家里帮佣的工人什么司机c园丁c管家c保姆c厨师都有差不多两桌人。
我爸爸云林是一个对下人极好的人,所以,我家的每顿饭是不分“主仆”的,我爸爸自己也说,人多,吃饭闹热,胃口也会增大一些。
鉴于我从小就挑食,从来就不好好吃饭的“黑历史”,所以,在我们家,我爸爸几乎不给我开小灶,每顿饭,几乎都是和家里的帮佣一起吃的!
尽管,每顿饭,桌子上的菜从来就没有吃空过,但是,那些人或许是受了我爸爸的指派吧,所以,每次吃饭,菜只要一端上来,大家吃菜的架势都像打仗一样,仿佛,下筷子迟了,下一秒,自己就吃不到一样!
特别是麻婆豆腐和毛血旺一上座,因为,家里的厨师做的特别的好吃,所以,每次这两样菜一上桌,总是最抢手的。
我到现在都不明白,明明大家都喜欢这两道菜,可是,我爸爸却从来不会然厨房多做点,每次都是限量的。
于是,每次只要一上这两样菜,桌子上总是最闹热的,筷子就像打架一样的伸向这两个菜,没多大会儿功夫,这两门菜就会盘子见底。
我那时好像非常迷恋用毛血旺的汤拌饭,每次都会用羹匙舀些在碗里,将一碗饭拌的红亮亮的,然后,津津有味的吃起来。
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