的生意。所以有句话怎么说的,有付出就会有收获的。有时候,舍得钱财就会换来更多的钱财。
本来想要跑生意的顾之薇也没有跑生意了,她一头扎进她的酒楼大业中去。
酒楼是个做生意人必去的地方,她的酒楼一开张,格调做得高一点,说不定她还能认识更多的商人。最重要的是,今后她再也不用心疼请人吃饭的银子了。
直接就在自家的酒楼就行了,多省钱啊!
板凳桌椅一些坏的,缺角的,顾之薇全部都将它给换了,再将墙壁上一些已经泛黄的画卷给换了,然后是装饰,陈旧,看起来没有格调的……统统都换掉!
再往上是雅间,这是顾之薇重点休整的地方,基本上是全部都重新布置了一番,这上面又花了不少钱。好在桌子什么还是雕花的,只是年岁久了,有点掉漆,找了人全部都重新刷一遍漆,看上起又是新崭崭的了。
厨房很大,顾之薇又又让人重新打扫了一遍,还请了工匠给弄了一排炖汤的地方,清一色买了煲汤的罐子,十五个汤罐依次放在了灶上。
后院经过了三代人的努力很是宽敞,顾之薇圈儿出了一个地方,让人围起篱笆,准备这里就养从乡下买来的鸡鸭,还有挖了一个不太深的水池,扔了一点水生植物下去,这是养活水鱼的……
顾之薇深深觉得,鱼ròu吃起来的口感和鱼的新鲜程度有关。吃鱼最好是,鱼一杀死切好就下锅煮,这样鱼的味道才是最好的。所以,一个养活鱼的地方必须要有!
做菜的师傅原来有五个,后来生意不大好,孙管事辞退了三个,现在只剩下两个,其中一个还是糕点师傅。
顾之薇让他们将自己的拿手菜全部做了一个遍,味道倒是还行,糕点也不错,就是菜缺少新意。
晚上的时候她关铺子之后便想着拟一个菜单子出来,打算让师傅们先做这些菜。
一个个菜名在她的笔尖出现,她都没写上几个半个时辰便过去了。没有办法,顾之薇必须保证每样菜她都能做得好,这样才能教两个师傅。
菜还好说,点心啊,南瓜饼她倒是比较喜欢,还有绿豆酥,特别是还是热的绿豆酥,咬一口啊,那个味道……想着想着,顾之薇流下了口水。
若是能够在古代做蛋糕就好了,这样她的点心就是整个古代独一份,生意肯定不错。可是没有烤箱……她想松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读