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瓣。中间则散布着一些看起来就极为鲜美的细碎鱼肉,鱼肉之上,卧着一个完整的鱼头,最上面撒了一层薄薄的葱花做点缀,青白相映,犹如点缀着翡翠的白玉璧,煞是好看。

    小女孩看得眼睛都直了,赵令仪给她递了一双筷子,小女孩接过筷子,连忙夹起一块鱼肉放进嘴里,入口即化,鲜嫩无比,比平常吃的鲤鱼肉还要美味很多。不由得感叹道,“这个月光鲤鱼果然十分美味!”

    小女孩一口气吃了好几块,赵令仪见状,哭笑不得,提醒道,“慢点吃,小心烫嘴。”连忙给她倒了一杯水端过来。

    小女孩依依不舍的放下筷子,接过水,喝了一口,再次感叹道,“真的太好吃啦,根本停不下来。”接着好奇的问道,“姐姐,你到底是怎么捉到鱼的?求求你别卖关子了,告诉我吧。”

    赵令仪却没有立即回答这个问题,而是先对小女孩施了歉意的一礼,不好意思的说道,“对不起了,方才我所说的月光鲤鱼,其实只是一个玩笑而已。实际上,根本不存在这种鲤鱼。其实,这鱼汤里面,并没有鱼。”

    小女孩十分惊讶,“姐姐莫要诓我,我刚刚分明已经尝过了,我的味蕾怎么会出错了,我吃的分明就是鱼肉的味道。怎么可能没有鱼呢?”

    赵令仪这才仔细的解释道,“其实,这只是一个秘方。我家里有一个长辈,十分喜爱鱼肉,可是,却因为身体有疾的缘故,不能够吃鱼。我便花了许多功夫,到处拜访各地的大厨,终于得到了这个秘方,可以做出没有鱼肉的鱼头汤来。”

    赵令仪说道此处,不由得又回忆起了上辈子的事情来,其实哪里是家中的长辈,那位不能吃鱼的人,其实是前世在宫中闭门不出的太后。为了博得太后老人家的好感,自己可是询问了所有的御厨,还将个地方有名的大厨问了一遍,才寻得了这个方法。最终做出了这道没有鱼肉的鱼头汤来,深得太后的喜爱。

    自那以后,太后对自己的态度也好了不少。也因此,江绎心那时对自己各种宠爱,做下不少糊涂事的时候,太后也睁一只眼闭一只眼,没有多插手,让自己舒舒服服的做了一回妖妃。

    “秘方?什么秘方居然如此神奇,姐姐可以告诉我吗?”小女孩有些迟疑的问道,毕竟是秘方,自己这样直白的询问方法,实在是有些不妥。

    因为想到往事,赵令仪不由得有点出神,因此没有听见小女孩的问题。加之上辈子的记忆总会在各种时候不合时宜的冒出来,心里总归还是有些不舒服,不由得摇了摇头。

    小女孩见她摇头,失落的低下头,小声道,“姐姐不愿意告诉我吗?”

    赵令仪这才回神,歉意的说道,“抱歉,方才并不是不想告诉你,是我想到了一些往事,有些出神了。这倒没什么,说给你听听也无妨。其实这个秘方十分简单,那就是用素食稍微加工,做出鱼肉的味道来。”

    “当真如此?那为何这鱼头和鱼肉如此逼真?”小女孩一听,这竟然真的没有用到鱼,可是转念一想,却仍旧满是疑惑。

    赵令仪这才娓娓道来,“是真的,其实,这鱼头,也是用素食做出来的。只要将最鲜嫩的豆腐雕成鱼头的形状,事先把豆腐皮煎好,然后将调好的鸡蛋汁淋在煎好的豆腐皮上面,再把木耳和海带上的薄膜仔细的剔除下来,用淋热油的方式将它们牢牢的包裹在‘鱼头’上面。这样,就可以使得外形和鱼头极度相似,可以达到以假乱真的地步,还能保持其鲜度。”

    “哇,鱼头居然是这样子做出来的,这想法实在是太奇妙了!”小女孩惊奇的感叹道,脸上全是佩服的神色。

    “那么,下面的鱼肉呢,又是怎么做出来的呢?”

    “这鱼肉,其实也是豆腐做出来的。先将豆腐剁碎,然后在捏成一片一片的形状,用事先调制好的高汤入
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