苏子翎自己也尝了一口,果然,海鲜河鲜蔬菜鸡鸭,各种味道混杂在一起,这种混合的味道经过自己的手,调和得十分均匀。
“哇,人间竟然会有如此之美味。”云慕卿笑道,“换做是我,也会跳墙来喝一口的。”
“师父,这是我吃到过的,最美味的一次佛跳墙了。”米小叶说,“师父的佛跳墙才是良心作,如果这个菜能用在几个月前参加比赛的话,一定会惊艳四座,要是每天都吃到,那该多幸福!给我皇帝我都不干!”
“别乱说。”苏子翎警告了一句米小叶。
米小叶笑着吐了吐舌头。
如此美味的极品,怎么可能少得了君府?
当天下午,苏子翎就派人给君府送了佛跳墙,据说,君家的人吃得眼睛都直了,从未见过如此美味。
小年过后,离春节已经很近了,云来居旗下的几家店都放了假。最让大家高兴的是,这一年来,云来美食集团的各种美食带来了不少利润,以至于大家的年终奖都极其丰厚。
苏子翎虽然平日里对店里的人是严苛到不行,但是该发钱的时候,苏子翎则一分都不会省下,十分大方。这也是为何云来美食集团要求如此严苛,但还是有很多人希望在这里做的原因之一。
大家都拿着鼓鼓囊囊的钱包,欢欢喜喜地回家过年,苏府也开始准备过年的东西。
在所有准备工作中,剪贴窗花是最盛行的民俗活动。内容有各种动c植物等掌故,如喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球,三羊(阳)开泰,二龙戏珠,鹿鹤桐椿,五蝠捧寿,莲年有鱼,和合二仙等。
腊月二十四后,家家户户要蒸花馍。有的更讲究的家里,特别要制做一个大枣山。
今年苏子翎收获颇丰,是该好好过个年庆祝一下了。
米小叶一边帮着苏子翎忙里忙外,一边听苏子翎讲过年。
“殿上灯人争烈火,宫中子乱驱妖。宜将岁酒调神药,圣祚千春万国朝。除夕夜,宫廷里面也会做傩舞,仪式颇为盛大,达千人之多。民间的驱疫行傩仪式也颇为隆重,鼓和面具是两类必不可少的法器。”
“那民间呢?”米小叶问道,“去年过年的时候,我好像还真没有留心这些风俗。”
苏子翎笑道:“除夕晚上,全家老少要聚在一起吃喝玩乐不睡觉,共同守岁。如果有辈分高的老人在,那么不但老人的直系儿孙,可能连已经成家的弟弟c侄儿c出嫁的妹妹c外甥都聚在一起团圆守岁。子时一到,辞旧迎新。
守岁人们纷纷起身,晚辈给长辈行礼,奴仆给主人叩头,大家要说拜年吉祥话。比如‘福延新日,庆寿无疆’c‘福庆初新,寿禄延长’一类。唐朝人特喜交际c爱热闹,等到了正月初一,长安城里家家户户都设着酒宴,邻居们相互拜年,走到谁家吃到谁家,这还有个专门的名目,叫‘传座’。
官职等级高到一定程度的官员,每年元日还要进宫去给皇上拜年。元日大朝会,算是一年里最隆重的朝会之一,连远方的羁縻州c附属国也都要派人来送礼朝贺”
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