很快，忠叔便端了两个盘子上来，一个里面放的是醋溜白菜，一个是满满当当的韭菜鸡蛋汤。卖相自然比不得大酒楼的精致，可两道菜份量很足，让人看起来就很有食欲。

    虽然做菜讲究色香味俱全，但并不是说摆盘越好看越好。有的时候，你摆的太过于精致，让人不忍动筷子，那反倒违反了做菜的初衷。说到底，菜做出来，是让人吃的，不是给你当摆设的。

    “少爷，您喝碗汤。”忠叔拿起一个木勺，给方洪盛了大半碗的韭菜汤，里面放了好多的鸡蛋糕，都快溢出来了。

    方洪搓了搓手，顺着碗沿哧溜了一口，把热腾腾的汤水吞咽了下去。刚入第一口，鲜美的滋味便溢的你满嘴都是。

    夹起了一块鸡蛋糕，外面一层已经有些焦黄，吃在嘴里，并不如寻常鸡蛋那般滑嫩，很是板实，里面的气孔吸收了大量的汤汁，一口下去，汤汁全都迸了出来。

    鸡蛋糕这种吃法，还是来自于民间，因为普通百姓难得见到荤腥，自然想方设法的将仅有的食材最大化的利用。一般而言，人们也不说蛋糕，而是叫涨鸡蛋糕，把一碗蛋液涨出一锅来。

    醋溜白菜很脆，忠叔放了重油，大火猛炒。做荤菜忌讳多放油，但做素菜正好相反。素菜油少了，则十分寡淡。醋是老陈醋，金陵离镇江很近，而镇江最出名的，则是香醋，做出菜来很香。

    虽然今晚的菜色很少，也很简陋，但方洪吃的很是畅快。只有家常菜才最见功夫，这两道菜火候拿捏的妙到毫巅，忠叔这厨艺还真不是吹的。

    “老厨子，这大晚上的，你带着少爷来我这干嘛？”方洪在一边吃着，杜老鬼开口朝着忠叔问道。

    忠叔把手在身上擦了擦，一把坐在了一边的条凳上头，将今天发生的事情给杜老鬼讲了一遍。反正都不是外人，也没有什么好隐瞒的。

    杜老鬼在一边喝着茶，一开始还很淡定，可听着听着，眼睛就开始睁大，一副不可思议的样子。

    “什么？少爷把陈显荣给踹下了水？还差点把他给给杀了？”杜老鬼声音提高了几分，这陈显荣他可是知道的，跟他们争斗了二十来年了，虽然互有胜负，但从未见其吃过这么大的亏啊。

    “所以啊，老爷才让我带着少爷去避难啊，这南方是不能呆了，走的越远越好。”忠叔苦笑了一声，这次祸患惹得太大了，不仅仅是陈显荣的发难，便是整个白莲教都得震动。

    “这是得走，教中的那帮老不死，一个个都是疯子，谁知道他们会做出什么事情来。不过，少爷今天那一踹，可真有小姐当年的风范啊。”杜老鬼点了点头，随即又笑了起来。

    “老鬼，你就别在这瞎鼓唆了，你去给我们安排辆驴车，明天我们得赶路。”忠叔把脸一板，这事情已经够复杂了，还在这添乱。

    “驴车没问题，我屋后就有，明早我喂点上好的草料和黄豆。”杜老鬼没有丝毫的含糊，当即就答应了下来。

    吃饱喝足之后，杜老鬼烧了点热水，让方洪洗漱了一下，便给他安排了一个房间。这今天忙了一整天，方洪也是挺累的，躺下就开始睡觉了。

    夜间的村子，无比的安静，便是各家养的黄狗都没有叫唤一声。方洪躺在自己的房间里，整个屋子里一点声音都没有。

    在临近三更天的时候，在冥冥不可见的虚空之处，一道青蓝色的身形，从方洪的肉窍之中脱离，静静的漂浮在虚空之中。

    这是一尊人身蛇尾的神祇模样，面容清秀，浑身不着一物，在手肘和额头，有一圈圈的鳞片。这便是方洪如今的神躯模样。

    在出了长宁县之后，他的判官神躯被束缚在体内，念头借助罗塘河君的神位显化，才会变作这般样子。

    “哗啦啦。”在这个村子的前头，是有一条小河流淌