把麻食改成了旗花面，虽然擀面费事了些，但也终究是比呲麻食简单些，三哥四哥弄完鸡蛋就开始做起了葱花饼。

    emmmm，应该说是大业版军营葱花饼。胖五这家伙的刀工还是完全没有一点进步！

    把面团稍微加了些水又和软，分成小块，在单个扯薄，摸上油，加盐加葱花团成一团，再用手压平放到底面热油的锅内摊的两面金黄。

    弄葱花饼的同时，高大哥也把旗花面下锅煮了起来，我犹豫了一下还是把竹荪默默揣在怀里，一来在大锅饭里竹荪的味道实在是微乎其微，二来我就这么几个够谁塞牙缝啊！

    不一会，帮忙的将士就把萝卜剁成块了，嗯，还是用佩刀乱砍的...

    默默的从里面挑出几个明显的大萝卜缨子，我觉得我以后要控制一下我的表情，看将士们的反应我都觉得是面镜子可以看到我有多嫌弃的表情了！

    今天有点例外，胖五又重新掌勺，不过我可是他的外场指导！

    “起锅热油，萝卜倒进去，炒！胖五你别怂啊！这么大的人还怕油！跑那么远干啥！炒不到了！”

    真是想上去踹胖五，怪不得之前该炒的菜全用炖的！大男人怕油溅着实在太丢脸了！

    没想到胖五竟然还咬牙忍着轻声怼了我一句：“同元宝你别那么大声！我要面子的！”

    轻声？不存在的好吧！就胖五这轻声，整个后厨都听到了在憋笑。

    “好好好，五哥，咱先炒，都快糊了你先翻翻！”

    真的好想说五哥没事你炒，反正油溅着了也没事，咱那张胖脸全当油给咱整容了，说不定烫一下还给把褶子烫平了哈哈哈哈！

    胖五翻炒了几下回到：“然后呢！”

    “加两大酱油，还有一勺糖稀，再加一把盐，对对对就这样，再翻两下上色，然后加水，没过萝卜就行！”

    看着胖五怕油再溅出来用大锅盖的就是我现在卖的这种南豆腐，比北豆腐点成的更加细滑些，第一次听官人这种嫩豆腐老豆腐的说法，我还误以为您是个...实在是对不起啊！”

    呼，好尴尬，果然是说法问题，感觉刚刚农妇的眼神都能把这一板豆腐拍我脸上一样！

    “不碍事不碍事，帮我包一块吧！”

    于是农妇比划着大小给我切了一大块，我一问价，嘿，才一个铜板，果然物价够低！

    接过豆腐，我犹豫了一下豆皮的事怎么开口，便问道：“您这可还有些其他的豆制品？”

    农妇有些疑惑：“其他的？”

    我也不知道如何形容，只能说道：“对，就是其他的还有些什么吗？你做豆腐的时候可还有些其他可以食用的豆制品？”

    “豆浆？”

    噗，豆浆个鬼啊！那玩意我自己也能磨啊！一枚铜钱还三大碗呢！

    “可还有其他？比如说熬的时候豆浆表面结的那个？”想说豆皮说不出口啊！万一又被误会可咋办！我可真不知道好多食材在大业年间的别名都是个些什么！

    农妇想了想，回道：“官人形容的可是黄豆皮？”

    “对！有卖吗？”bingo！这次说道点子上了！原来是黄豆皮啊！跟2017的说法还是没什么差的！

    农妇有些犹豫说道：“黄豆皮一般没有人买，要么是不敢尝试，要么是觉得口感不佳，还真的没有人专门要过...”

    我的天，大业年间的人，做饭也不咋地啊，豆皮这么好吃的东西肯定是没人做的好吃才没人买啊！

    我赶紧接话：“我想购些，可以帮我做点吗？”

    农妇一听有点迷茫：“官人确定吗？那些都是黄豆的油脂，吃起来确实不怎么样。”

    嗨，真的是，油豆皮煮火锅，味道简