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    分水关地处闽c浙交界,建于五代“开闽王”王审知时,为确保闽地安全,以御吴越。《方舆纪要》载:“叠石c分水二关,俱闽王时筑,以备吴越。”,分水关形势险要,号称“闽东北门户”。在群雄割剧时代,分水关为兵家必争之地。宋末永嘉陈自中扶秀王兴择入闽,殉节于此。

    羽少和足利义满来到了贯岭脚下,分水关山势陡峭,道路崎岖,骑马颇有不便,大家只好牵马徒步前行,足利春子是个活泼大方的姑娘,一路上和众人笑笑闹闹倒也有趣,还不时的来到羽少身边,反复的打量着羽少,还叽里呱啦的说些东瀛话,拿出随身携带的紫菜饭团递给羽少,羽少也不要意思拒绝,满口的咀嚼起来,没想到普通的饭团经过足利春子的一双巧手味道好极,米饭里面卷了不少的海鲜刺身和自己做的料理酱料,这是羽少吃过最好的冷饭团了,竖起大拇指夸奖足利春子的好手艺。羽少不会讲东瀛话,只能用手势比划了,足利义满给羽少说起了这是东瀛食物的特色,妹妹的手艺没话说,大家都爱吃她做的料理。

    足利春子见羽少喜欢她的寿司卷,也很开心,一路上都说着料理的事情,足利义满只好重复着用汉语再说一遍,好让羽少了解一些东瀛的风土人情。

    东瀛料理在烹调中绝对是一丝不苟的美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的桥梁,在料理师用心细致的烹调下,让客人尝到最地道的天然美味。东瀛料理烹调的特色着重自然的原味是不容置疑的,是东瀛料理首要的精神。其烹调方式,十分细腻精致,从数小时慢火熬制的高汤c调味与烹调手法,均以保留食物的原味为前提。

    东瀛料理的美味秘诀,基本上是以糖c醋c味精c酱油c柴鱼c昆布等为主要的调味料。除了品尝香味以外,味觉,触觉c视觉c嗅觉等亦不容忽视。

    除了以上烹调色以外,吃也有学问,一定要‘热的料理趁热吃’c‘冰的料理趁冰吃’如此便能够在口感c时间与料理食材上才能相互辉映,达到百分之百的绝妙口感。

    东瀛料理是用眼睛品尝的料理,更准确应该是用五感来品尝的料理。即:眼一视觉的品尝;鼻一嗅觉的品尝;耳一听觉的品尝;触一触觉的品尝;自然还有舌一味觉的品尝。然后说到能尝到什么味道,首先是五味。五味可能同华夏相同,甜酸苦辣咸。并且料理还需具备五色,黑白赤黄青。五色齐全之后。还需考虑营养均衡。东瀛料理由五种基本的调理法构成即:切c煮c烤c蒸c炸。和华夏相比,东瀛料理的烹饪法比较单纯。东瀛料理是把季节感浓郁的素材以五味c五色c五法为基础,用五感来品尝的料理。

    东瀛的料理名吃也很多,饮食中比较有特色的为寿司c刺身c清酒c便当c纳豆c天妇罗c章鱼烧c竹轮c荞麦面c寿喜烧c牛丼c拉面c生鱼片等。

    足利春子说的滔滔不绝,恨不得把自己知道的东瀛美食全告诉羽少,足利义满也是说的口干舌燥,用汉话描述的绘声绘色,羽少听的却是云里雾里,从来没见识过这等食物。想必一定是美味佳肴,也难得一个将军幕府的小姐能做得一手好饭,羽少更是夸奖足利春子的贤慧淑德,毫无贵族小姐的架子。

    足利义满笑着说道:“那也是在你羽少面前。平时我妹妹可是个刁蛮公主,连我这个哥哥都奈何她不得。”

    “哈哈,那是足利兄把妹妹当成了掌上明珠,自然娇惯着这么可爱的妹妹。”羽少虽然这样说道。也知道足利春子对他颇有好感,说不定也是心生情意。

    足利春子和足利义满有开始叽里呱啦的说着东瀛话,后面的浪人跟着起哄。足利春子秀脸红透,看这情形羽少明白一定是足利春子对他哥哥表白自己喜欢上了羽少。

    足利义满倒是很懂华夏礼仪,虽然也知道妹妹一眼就看上了羽少,羽少却没
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