苏洪也很想自己做生意，但他知道，如果没有季铃这层关系，又没有武力或势力支持的话，他安全会受到威胁。

    “为什么不开连锁酒吧呢？”苏洪忽然想。

    要开连锁酒吧首先要碰到的问题就是管理问题。

    他管理一家酒吧是没有问题，但管理许多家酒吧就需要许多个自己，如果没有跟自己一样管理才能的人，就会出现管理混乱的状况。

    某一酒吧被客人所厌恶，其他同招牌的酒吧就会受到牵连。

    而要解决这一问题，可以通过标准化来解决。

    制定一系列的标准，比如每家酒吧的风格一样，指定相同的供应商，服务生的着装统一，服务方式统一，酒的价格和量统一。

    让每个客人无论走到哪家酒吧，都好像进入同一家酒吧，享受到相同的高品质服务。

    建立一套培训和监督体系，让每个新员工五天内熟练自己的岗位，并持续进行标准化操作，以保证每位员工做出来的服务都一样，每家酒吧提供的服务都一样。

    久而久之，打造出一个遍布黑铁镇的工友之家品牌。

    无论酒客走到哪里或他住在哪里，他想喝酒时，首先想到的是让他曾近觉得舒服的工友之家酒吧。

    苏洪的血液重新燃了起来，他立即跑回酒吧办公室开始起草方案。

    他可以借鉴肯德基c麦当劳c新巴克或迪欧的成功模式来运作酒吧。

    他肯定无法直接得到他们的经营模式，但既然他有这个理念，就可以不断地去学习c研究和完善。

    如果单在黑铁镇搞，且他以总监的身份不断巡视和监督的话，应该没问题。一一本站免费app阅读器正式上线啦！热门小说免费全部任您看！支持离线下载功能，让读者无网阅读更轻松！下载请关注微信公众号xuanhuan11（按住三秒复制）安装手机阅读器！

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