『笔下文学    】

    这个时候包房里只有江寒一人，吴语真去请厨房亲自下厨的爷爷去了。

    江寒看完周围环境把目光放在了桌上，餐具同样考究，他不是行中人，看不出这些餐具的门道，但他洞察力敏锐，能够看出这些东西都非凡品。

    桌上已经摆满了各式各样的食物，不要说吃，光是闻到的香味和看到的样子，就足够让人为止倾倒。

    亲眼看到这些菜品，江寒才终于相信，那些美食杂志的插图不都是假的，至少他眼前看到的这些菜品，随便拿出一道都要比那些不知道上了多少层滤镜的要漂亮。

    这就是大吴的水平，这种技艺，如果不是亲眼看到，江寒说什么也不会相信人间真的存在。

    不多时，吴语真陪着大吴走进了包房，江寒赶忙起身相迎，不说老爷子什么身份，就凭他是一个上了年纪的长辈，他也不会这么托大看着。

    “吴爷爷快上座。”江寒走到大吴身边，给他拉开了主座。

    “呵呵呵，那老朽就却之不恭了。”大吴眉开眼笑，很开心的样子，说着坐上了主位。

    随候吴语真和江寒也分别就坐，江寒隔着大吴一个位置，吴语真则是坐在了大吴旁边。

    “年轻人，你叫江寒，我没记错吧？”坐下之后，大吴偏头看向了江寒。

    “吴爷爷没记错，我是叫江寒。”江寒微笑应答。

    “不错不错，今天老朽下厨炒了几个小菜，略表一番谢意，快尝一尝。”大吴笑着把手在桌上菜品上方摊开。

    “早就听说吴爷爷厨艺天下闻名，平时排着队都订不到一盘，今天有幸能够品尝到，已经是天大的幸运了。”这话江寒说的一点不脸红，这些都是真实的。

    “好了，都别推来推去的了，再不吃一会都该凉了。”江寒和大吴在客套，这个时候吴字心走进了包间。

    “这回人全了，快吃饭吧。”吴语真招手让吴字心坐在她旁边。

    不过吴字心并没有买姐姐的帐，她直接走到了大吴另一侧，坐在了江寒身边。

    四人动筷，开始对一桌子美食下毒手。

    江寒自然不用说，他身份地位决定了他以前从来不可能有机会吃到这样的菜品，不管是哪个菜，都能够对他造成味觉和心灵上的震撼。

    入口的感觉，到下肚的回味，每一秒都体现着极致的美味，江寒吃得把舌头都快吞下了去了。

    不过一旁大吴的亲孙女吴语真和吴字心表现也不比江寒强多少，每吃到嘴里一口都露出了一种陶醉的神情。

    这不是虚张表演，而是大吴的菜，就是有这种魅力。

    相对来说，整个包间中只有大吴还淡定的把菜夹到嘴里，品尝的同时大概也在思考，怎么让它更美味。

    “这个，这个你一定得吃。”吴字心性格欢脱，饭桌上有她气氛非常不错。

    这个时候她指着桌子正中间一个椭圆大碟子中的东西，很激动的看着江寒。

    江寒顺着她的手势看了过去，他看到那个大碟子中金黄色的碎屑状物，承托这一条鲈鱼，这鲈鱼品相极好，蒸熟之后鱼肉洁白如玉，看起来就跟活着一般。

    盘中点缀有其它佐料，给人视觉上的冲击极大，而吴字心如此推崇，只怕还有别的原因，江寒稍微一思索，他得出了一个结论。

    这恐怕就是大吴的成名大菜——金齑玉脍。

    金齑玉脍原名鲈鱼脍，是一道吴地名菜，重点有两个，第一个就是金齑，一般来说公用七种配料：蒜c姜c盐c白梅c桔皮c熟栗子肉和粳米饭。

    在大吴手中，先后一共又加入了四十几种配料，更为难得是这写加进去的配料不但不会互相影响