女来，让她们放两组来杀鸡c鸭c鹅，这些人来了让二妈看着，都带去晒谷场那边，让她们自己带小板凳，带菜板，菜刀，小盆，等办酒过后给工钱，二爷吗，让他看着杀猪，大妈烧水给杀猪用，找两个男人过去帮忙。从后天开始就做准备办酒的菜，来，我们先商量第一遍的四菜一汤，这萝卜烧肉是肯定要有，在来个鱼，在青菜烧豆腐，加个肉丸。肉丸要每一个坐席的人均三个，不要盛多。也不能少了。汤吗，大白菜肺头汤。这是第一遍酒席的，第二遍加个名种血大杂烩，冬瓜烧鹅，第三遍，加个青菜烧鸭子，土豆烧鸡子，第四遍加烧猪内脏，白菜豆芽鱼片，这个汤要管够，每一桌，汤碗两个，一空下来，马上盛满，不许浪费，在大门里面进门要排队，那边放两张桌子，先写礼单，记账，收礼。最后有人吃过饭要走也排队领两个馒头或者米糕，你们看这样做行不行。＂我说的嘴都干了，端起茶杯就喝。＂闺女，你这样办最好，你不知道，庄子上有的人家办酒，去的人多了，只有一个肉烧青菜，还是菜多肉少，一个南瓜汤，不过也是米饭管饱，不过只是三合米，就是精米c糙米c加玉米合在一起煮的饭。去的人也是吃得很香。＂我看到干爹和赵山都点头后，我又说：＂那天人肯定多，赵山你和李师傅还有汪师傅都商量一下，那天都不要干活了，让工人给我们帮忙，我们要人来管理吃酒的人，让工人挡一下乱跑的，我们在广场上用石灰水画根线，线左边是没吃饭的，吃过的在线右边。不给他们乱跑。让工人在线中间一站。你说呢？＂

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