钱老板一边喝茶一边告诉简斋:“小十的记性好,但不是一般人的那种记性——怎么说,她对食物的味道非常敏锐。”
“小时候她吃过很多白水镇老手艺人做的地道名菜,后来这些人都离开了白水镇,手艺也都失传,只剩下小十记得这些菜都是什么味道。”
“但她那个时候还小,大概十二岁左右,她帮着我,还有隔壁街石师傅的石记私房菜,完成了我们现在的菜谱,可以说是我们的大功臣了。”
听到这话,萌十十赶忙谦虚地说:“哪里哪里,我不过是帮忙试吃罢了,怎么可能被称作是功臣。”
萌十十挠着后脑勺:“当时钱老板和石叔叔都是白水镇出了名的大厨,想要把白水镇的美味流传下来,开办现代餐饮。要是没有他们老让我上门试菜,我恐怕要饿肚子的呢。”
“哈哈哈!”钱老板爽朗地笑。
“那可不是简单的试菜,”钱老板说:“虽然小十没办法吃一盘菜就说出菜的做法,但她可以区别同样方法做出的菜,出菜后不同盘之间非常微小的差别,再把这种差别形容给我和老石听。没有小十,我俩得不到今天的成就。”
简斋听着,眼神熠熠生光。
没有错了,可以继承那块玉佩,然后让他顺利完成任务恢复身份的人,非萌十十莫属!
“简先生,”钱老板最后与简斋交流看法:“咱们都是厨子,你说,小十的这项天赋是不是很厉害?”
简斋侧目看着萌十十,顺带嘴角弧度上扬,微笑。这种突如其来,令人心跳加速的微笑,让萌十十感觉到眩晕。
一顿午饭吃完,钱老板问:“小十,怎么样,菜还是那个味道吧?”
萌十十有点腼腆,但她没有选择拣好听的话说来骗钱老板,她指出:“粽香扎肉吃上去味道不太对,我觉得是火候小了时间还得再蒸个三分钟;糯米八宝鸭,你们偷工减料了吧,鸭肚子里的东西少了一味——松子,我一吃就吃出来了。”
钱老板板着脸,拿筷子夹了这两道菜来亲自尝了尝,他其实不怎么能尝出差别。
“小十,你越来越厉害了啊!”钱老板冲萌十十竖大拇指:“你比以前进步了。”
给点阳光便灿烂,萌十十脸上笑开了花儿:“真的吗?!我也觉得我比以前厉害了!我以前什么都不懂,但自从认识简斋以后,我学到了好多理论知识,我比以前更明白到底‘美食’意味着什么!”
“我真的觉得我可以成为一名大厨!”
心里想的话就这样脱口而出。在没有说出口之前,萌十十不知道她心里有多想要,在说出口之后,她发觉她还没有得到,就已经莫名陷入怀念。
可这些东西,她是否已经要不起?
从逢源酒楼里出来,萌十十一直在走神。她眼睛望着别处,也不看脚下的路,好几次,她差点被青石板路面坑坑洼洼c凹凸不平的部分所绊倒。
简斋拉住萌十十,毫无征兆突然说:“你不是还要买菜回去给杨阿姨做午饭?你先回去吧,我想一个人在白水镇随便走走。”
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