了养家糊口,他干过泥瓦匠c当过小工等等多个工种,因为都不是本行儿,所以上手慢c工资也低。琢磨着找个厨师干干,可是,好的饭店看不上他,不好的馆子挣不到钱c他也看不上。就这样,三天打鱼两天晒网,有一口c没一口的,在社会上晃荡了两c三年。
最后,被逼无奈之下,温晓渠吃了回头草,带领一家人又找到了老东家。
毕竟是自己厂子里的员工,厂子不行了,人下岗了,但感情还在。厂领导二话没说,把自己临街的办公室腾出来,以低于市场价的租金,租给了他。借着纺织厂的地界儿,老温在办公室后面又搭了个简易房,作为后厨,拿出半生的积蓄,开了这家小饭店。
经过几年打拼,小店的效益还不错,一来有老纺织厂的工友们给帮衬着,二来因为小吃店靠近国道,每天不管早晚,都有来往的司机来此吃口饭c歇歇脚儿。渐渐的,温晓渠摸出了一些门道儿。白天,人少好对付,他老婆就跟着自家哥哥,专门给厂里留守的老工友做饭,偶尔接待几个过往客商。
晚上,人多,而且工作时间长,温晓渠就亲自出马,又找了个亲戚帮忙打理,专门为过往的大车司机c三班倒的工人等等,一些工作时间特殊的人群,提供餐饮服务,小饭店成了通宵营业,人歇灶不歇。
因为,整个县城里通宵营业的饭店只有他一家,有道是:“蝎子拉屎独一份儿”,时间一长,只要“夜猫子打食儿”,都会将地点放到这里,尤其以小香港的人居多。
走进小吃店,古意找了一个离门口最近,便于出入的方桌坐下。随后,指指空出的条凳,招呼跟着进来的服务员儿说:“坐c坐!”
丽丽还没坐下去,古意突然指派道:“丽丽,你去里面找找,咋连个招呼的人都没有。”丽丽不情愿的转过身,并没有往后厨走,而是就地喊了一声,喊完就一屁股坐到了条凳上。古意并不在意,低着头,边看菜单,边说:“我点几个快炒菜和凉拌菜,让他们快点上,我们赶紧吃完,赶紧回家。”
几个人刚坐定,门帘儿一掀,从后厨走出一个二十岁出头的小伙子。从小伙子手里拎的茶壶可以看出,他便是“堂倌儿”,也就是饭店的小伙计。
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