说不得会把麦香园收回去。怪只怪为兄,没想到有人如此急着给送钱。”
裴琰笑一笑也是摇头无语,都没想到生日蛋糕会成为别家攀比之物,居然求着他们做。
“有了。”文宓刚说出来,便自觉降低音调,唯恐吵醒俩小弟:“这开市时间不能拖,不过,为兄想起了一个说法。这次开市做的低调些,只为满足那些需求蛋糕的人。生意是要做的,不过不叫开市大吉,叫试营业。”
“试营业?”裴琰压低声调凑近一些:“学长细说说。”
文宓想了想,说道:“所谓试营业,就是正是开市之前的尝试。当然,这只是对外的说辞,为的便是告诉他们,我们这新店新模式难免做的有不妥的地方,请他们多体谅,也多指教,多提出问题,我们好来改。借这个理由,我们能得到一些谅解,出了岔子,别个也会给个改过的机会。”
裴琰边听边点头,学长鬼主意就是多。
文宓想了想,接着说:“既然如此,我们便大胆一些,把后面的计划提前。最重要的是可以借此培养店铺人员的个人能力和团队协作能力,提高他们的本事。”
裴琰一时不明白他这新词,可看他脸上狡黠的笑,开口提醒:“学长切不可太过猛撞,免得出大岔子。”
文宓摆摆手说道:“不猛撞,我只想借这个机会锻炼李散和春香。为兄想先把李散派去,让他接替李耳筹备开店事宜,暂时做个掌柜。至于春香,待她培训好服务员,便让她带着去做销售。让她一边做,一边跟郭辉去学,学好了便让她做掌柜,若”
“让她做掌柜?”裴琰虽然已是第二次听到,还是忍不住惊叫出声,她听得出来,学长这次已经拿定了主意。
文宓示意她淡定:“我知道这决定太冒险,可是你我没几个可用之人,只能如此。学妹先听我说完。春香这个人能力是有的,细心还努力,也极有眼色,识大体,知进退,让她去做掌柜负责应该送往,应付一些难缠的客人,要比年轻气盛的李散要强。再者她还能把销售也一起抓起来。这样为兄就能把李散摘出来。学妹莫要忘了,牛奶与面粉放在店内不过是权宜之计,为了保密也为了提高产量,必须把这两样都分出来,最好还要分开。刘七踏踏实实磨面可以,管事未必行。为兄准备让李散接替他,至少帮他把原料生产这一块的基础夯实。所以,为兄才想把麦香园交给春香。”
松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读