其实看到春香的时候,文宓心中也无比惊讶。
李散悄悄告诉他,作坊内几乎每日劳作到深夜。即便如此,除了李散和小拾壹c小拾贰,春香仍拒绝外人进去帮忙。
文宓当初选中春香便是看中她这一面,有韧劲,有原则,知进退,懂深浅,来到文家沦为仆役之后,立刻变得安分守己,做事尽职尽责,毫不敷衍,也从不抱怨。
这让她从四香之中脱颖而出。
这个活夏香做不好,冬香能做好却管不好,文宓不敢交给秋香,只有春香,能从他的安排中明白这件事的重要程度,文宓才把这件事交给她,并敢于加大投入。
家里的黄豆是收来的租子,可大量的食盐和香料还是差点掏空文宓当时的家底。这年月食盐价格高的离谱,还是官家经营,文家大批的购入,一度引起有司的注意,幸得有郭辉帮忙周旋。
文宓打开一个酱缸,观察半天,觉得色泽很好,这熟悉的味道让文宓有些眩晕,便盛出一大碗来,酱香扑鼻。再拔开出油管,接一罐酱汁,腌制时间还不到两个月,酱汁颜色尚浅,味道也不浓,想要得到酱油,至少要一年的时间。
文宓看着作坊里的五个人不说话,五个人都在紧张地看着他,不知道小郎君有什么话要说,她们担心事情是不是没做好,会被责怪。
文宓在思考的却是以后的安排,他原本打算把李散放到麦香园,现在越看越觉得春香更合适。眼下天气太冷,酱缸要收进房内,在地窖内避严寒,不用经常翻动酱缸,可以把春香从繁重的劳动中解放出来,可是文宓又担心春梅等四人能不能做好。
文宓左思右想,拿不定注意,看到面前紧张的五个人,说道:“你们这豆酱做的极好,这些日子你们都辛苦了,等酱油做好,你们都升为管事。如果还有别的要求,尽管大胆直说,我会酌情考虑。”
五个人喜出望外,连忙拜谢小郎君,一时也不敢再说别的。
文宓挥挥手让她们免礼,端着豆酱带裴琰往别院走,来农庄前已有吃炸酱面的想法,豆酱不错,正好做一顿,请裴琰尝尝鲜,顺便让她帮忙参谋一番。一
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