丝竹响起,文宓一面持锺进酒,一面将席间的菜式介绍讲解。
文府里全是皇帝赏赐的高脚瓷碟,容量有限。菜式众多,菜量稍少。这样一道菜接着一道菜,络绎不绝,小小桌案正好摆满,倒显得什么丰盛。
席间都是常见之物,有晋国美食,也有文家特色小吃,有清鲜爽口的开胃菜,也有精制的佳肴。
文府食材有限,这些算不上山珍海味,却也是难得的美味。从文俶的表现看,便知道他知道很满意,桌上饭菜全部吃净,正十分满意地喝山楂水。
甄德很惬意地打个饱嗝,对裴秀说道:“季彦兄,实不相瞒。这是在下近日来吃得最可口的一顿,几道菜都是美味,虽有些油腻的菜,但是口味众多,在下是极满意的。”
裴秀点点头,看看信香,说道:“仓促之间能准备如此丰盛的一顿酒席,实在令老夫惊讶,老夫府上的庖厨也没有如此好的手艺。你府内有多少庖厨?”
文宓躬身答道:“主厨两人,小厨三人,今日又用四人帮厨。”
裴秀哦了一声,点点头,没有说话。
这时,一旁的裴路说道:“主公,如今除却小郎君和三名伺候的侍女以及厅前乐工,府内大小人等都已用过饭了。”
厅堂上坐的三位闻言,都吃一惊。今日出了这事,三人都是带着护卫的,还特意留在文府,单是几家随行的虎贲卫便超过百人,文府四个庖厨居然行事效率如此快,着实令人惊讶。
裴秀很满意地看一眼仍侍立一旁的文宓,吩咐他自去用饭即可。
等他出去,甄德说道:“次骞有此佳儿,当真令我羡慕。”
文俶连忙摆手,让他莫要夸奖。
甄德摇摇头笑道:“此言是我发自肺腑,令郎只用七八个庖厨,一个时辰之内,便让我等享用如此美食,未得我等吩咐,便让我等随从饱餐。我观洛阳城内有此能力者,年齿无不在令郎之上。更难得的,他对席间饭食了如指掌,如数家珍。由此可见,这饭食从选用到搭配都是他精心安排,旁人最多给些建议。今日之事,并不比临淄那全猪宴简单,他依然处理得好。先贤有云,学识c诚意c正心c修身c齐家c治国,令郎不通四书五经,一言一行,却深合先贤之言,真是难得可贵。”
裴秀放下茶壶,接着说道:“京都之中博学者众,清谈者广,满腹才学欲治国平天下者不知多少。只是少有宓儿这般能正心养性,修身齐家者。老夫曾担心他会与京都浪荡子一起厮混c玩物丧志,又曾担心他才疏学浅c不学无术,还曾担心他持家无方c挥霍无度。现在看来,这些担心都是多余。我那浚儿一心向学,可说是博学多才,在家事上比宓儿差得太多。老夫以为,宓儿现在只是未确定志向,他尚且年幼,我等不妨宽心等待,日后多多引导便是。”
古之欲明明德于天下者,先治其国;欲治其国者,先齐其家;欲齐其家者,先修其身;欲修其身者,先正其心;欲正其心者,先诚其意;欲诚其意者,先致其知,致知在格物。
今日裴秀以一饭观文宓,对其格物c学识c诚意c正心c修身c齐家的本事非常满意。
文府他来过无数次,今日却想再看看,他这么一说,甄德c文俶自然跟随。
一行人出正厅奔旁院,中间喊过一个侍卫,问起中午饭食,得知是两菜一汤,有荤有素,馒头管饱,小粥管够以后,甚是欣喜,往日从别家赴宴,随行之人除却亲随大多都是自食干粮,京都也没有谁家会款待他们,最多给些稀粥打发。
挂着作坊牌子的小院子,现在已经忙碌起来,文家仆役一般不用主人催促上工。
这处院子跟二进院子隔开,又连通第三进院子,虽然不甚美观,却更加实用。
前面糕点作坊直通前院厨房,