对折，两头同时放在一只手指缝内，另一只手中指朝下勾住另一端，手心上翻使面条形成绞索状，同时两手往两边抻拉。

    面条拉长后，再把右手勾住一端套在左手指上，右手继续勾住另一端抻拉。如此反复九次，原本筷子粗细面节就被拉出一根根粗细均匀面条。

    看着一坨实面，经过几道工序一步步变成一根根细如针面条，陈员外彻底震惊。

    想不明白平时大伙经常使用面团，怎么就可以拉成这么细的面条？，

    拉面好似一盘线，下到锅里悠悠转，捞到碗里菊花瓣

    哼着后世拉面小调，赵东升将拉好面条扔入烧开水锅内，不过片刻功夫捞起沥干倒入碗中。

    一勺事先调好浓汤，切上十几片卤煮羊肉，加上几滴特级麻油，再撒上一把葱花，一股面条特有香味就向四周弥漫开来。

    “赵家拉面一碗，请慢用。”一碗热气腾腾面条送到餐桌上，赵东升一脸笑意。

    后世特制拉面专用面粉，多种后世增鲜调味料调制大骨浓汤，独门卤料卤煮羊肉，再加上自己特级厨师手艺，如果这样还不能征服大唐人的味觉，自己这个老司机也不用混了。

    “好香！”

    面对这样一碗细如针面条，陈员外只觉得就是一件价值连城艺术品，一时之间还有点舍不得拿起筷子。

    “冷了，就不好吃了！”

    拿起筷子，夹了几根面条放入嘴中轻轻一吸，滑溜面条就如同有灵性一般滑入嘴中。

    面条小麦清香，夹杂羊肉气息大骨浓汤鲜味瞬间溢满整个口腔，嘴中味蕾仿佛在一刹那间被激活。

    一碗面条，怎么会这么好吃，怎么可能如此美味？

    五百文钱呢，怎么可能不好吃。

    看陈员外陶醉表情，再联想到上次的白切肉，赵掌柜觉得嘴中馋虫一下活了过来。

    可花五白文吃一碗面条，真心舍不得！

    而此时，稀溜溜吃着面条的陈员外就没那么多纠结。

    有句话怎么讲，千金散去还复来。

    不就是五百文钱，老子花得起。

    吃完面条，连汤都喝得一干二净，就差没把碗给舔了。

    可最后，居然发现没吃饱。

    什么时候，自己变得这么能吃了？

    看着跟前那只大海碗，没有任何犹豫，“贤侄，再来一碗。”

    没想，赵东升一脸严肃回答道：“不好意思，每人每餐限量一份。”

    伸出舌头在嘴边舔了舔，陈员外一脸纠结，“贤侄，这个生意可不能这么做，会没朋友的。”

    “抱歉，这是规矩。”

    作为老司机，赵东升十分清楚再美味的佳肴，如果让食客一次无节制吃到撑，那么很快就会腻味。

    如同后世高级餐厅，档次越高每份食物分量越少，其实就是这个意思。

    想到刚才面条美妙滋味，陈员外不依不饶，“不行，我一定还要再吃一碗。”

    “不好意思，规矩就是规矩。无规矩，不成方圆。”

    无规矩，不成方圆？

    没想到对方还能讲出这么有深度话语，陈员外只好付帐离开。

    送走中午唯一客人，又等了一会确定不会再有第二个客人登门，赵东升亲自下厨做了几个小菜填饱肚子，这才一路闲逛慢悠悠回到安业坊。

    母亲润娘正在庭院内晒太阳，春兰与秋月一个锤肩个捶腿小心侍候着。

    发现少爷回来，两女脸上都露出欢喜神色。

    春兰很快收回眼神继续服侍主母。反倒是秋月一个劲拿眼神往少爷身上凑，早忘了正在干的差事。

    瞟了一眼身边正朝独子抛媚眼秋月，润娘一脸厌恶，“秋月