兆头，问题就出现他这次请到的酿酒师身上。

    “都怪我太相信人，以为是朋友介绍的人，救一定不会出任何问题。这次还真是搬起石头砸自己脚。

    他不会酿酒也算了，还将酒引子全偷走。

    我现在要怎么办！陪银子是小，多杀钱我都给得起。

    现在出了这么大的岔子，我开酒庄的梦想完全毁掉了。”

    他没说两句，将头垂下，心里说不失落全是骗人的。

    酿酒是门技术活，没干过的人以为很容易。

    田清儿先前试过，知道这其中的工序有多复杂，特别是浓度最高的酒，喝起来辣嗓子那种，熬煮工序就要四十多道。

    “别急，这样好了，县里还有人做酿酒的生意，我们去买些引子，再弄果子酒。”

    “我去过了，赵家只做黄酒和甜米酒，伍家只做白酒和烧酒果子酒的引子是是半年前，我请人帮忙发酵好的，就打算弄到果子里，现在重新做，让果子自然发酵，得要四个月，我们能等，对方等不了”

    原来如此，果子酒做法比一般酒很简单。

    步骤大概就是先将果子弄到坛子里，加入烧酒或者白酒，浸泡上个几个月，就能开封喝。

    需要的就是等。

    加入引子跟做豆腐点卤水差不多是一个道理。

    用最快的时间获取最大的利益。

    难怪宫家如此有钱，宫临泽这脑子转得就是快。

    “嗯这样好了，既然没引子，我们就用点办法，加快果子的发酵速度。

    她话说一半，冲到厨房拿些果子，加入酒水后，拿到外面去晒。

    “今儿太阳不太晒，这样好了，我们去酱油厂。”就这样两人跟着她一快去那边。

    “主子，你可算是来了，我们可想死你了。”

    “我也想你。”

    跟大伙说了会儿话，田清儿带着宫临泽去不远处的一整排屋子。

    里面全摆放着长绿毛的黄豆。

    别说宫临泽第一次见，苏子熙也觉得稀奇。

    酿造酱油的工序比酿酒还复杂，要不是今儿跟着来，他也不知道酿酱油必须要用长毛的酱油。

    “田姑娘你也太厉害了，怪不得你们家的黄豆酱油味道如此醇香。”

    “宫少爷，你有没有发现，这些屋子有什么奇特的地方？”田清儿问。

    宫临泽四下认真观察半天，摇头表示他什么都没看出来。

    “你们难道就没发现，这屋里比外面要热上一些。”田清儿走到排出热气的地方，指着那边跟他们解释半天。

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