鸡香,这你会计闻起来有股淡淡的茶叶味。
“这里面是装了茶,不过外面包着的为什么是青菜?”见她把鸡肉切开,依稀能见着些泡开的茶叶,尤钱有些好奇地问。
“真不愧是广福楼的尤老板,就是识货!茶叶是我故意放进去的,这样能去除不少腥味!
在火上一烤,茶叶入味之后生出一种别有的滋味,吃起来口感特别的好。
至于为什么用青菜?因为现在市面上只有青菜,没有其他的菜叶,我用青菜裹着整只鸡,这样才好把一块敷上去,保留最原始的味道!”
田清儿说着话,手上不曾停下过,将鸡肉一次分开切好,整整一盘送到他面前,示意他快些尝尝。
尤钱只是吃了一口,瞬间被这奇妙的口吻给征服。
当中滋味妙不可言!他不知道如何用言语表述,总之他特别喜欢这味道!
配上这一碟蘸水,实在是天下一绝。
这要是拿到他店里卖,肯定又能掀起一场风波。
县里对着他的烤鸡c烤肉,烤乳猪的热情还没过,做生意讲究一个噱头和推广。
真要是转过头来,推出这个泥块鸡,一定会影响烤鸡之类的生意。
可他不想错过这个机会,只能跟田清儿开口说想要卖这个泥块鸡,三个月后推广,不管开多少价格他都愿意买。
见他不像在开玩笑,田清儿点头,“泥块鸡的做法特别简单,你要是想买,卖给你便是。”
得了她一句曾诺,尤钱对她彻底改观。
稍后两人进屋商讨了一下其中细节,田清儿要价三千两银子,算是半卖半送。只附加一个条条件,他们可以自己做着吃。
尤钱心情大好,回去后还命人送来了不少酒和干,顺便让掌柜传句话,说是后天一早,六千坛子酒会准时在午时前送到酱油厂。
王氏带着田晴来的时候,田清儿家里的伙计正在卸货。
她扫了几眼,发现几只成年老火腿和篮子里的燕窝后。
眼里冒出一阵金光。
不说这老火腿值几个钱,就是这燕窝能吃上一口,说出去也倍有面子。
田清儿得到消息,说是大伯母和小堂姐来了。
眉头一蹙,莫不是她安排的人守在他们家门口,怎么一有好东西送上门,他们家的人就来了。
“清儿啊!你今儿气色看上去不错,最近可是遇到什么好事了?”王氏难得脸上露出笑容,笑得嘴巴都歪了。
田清儿对她的认知,她这么笑一定没什么好事。
这不跟她寒暄了几句,她就将话题绕到那些极品燕窝上。
“清儿吖,你最近到底赚到多少银子?买了这么多燕窝!”
“哦,大伯母说笑了,我哪有银子买得起这么贵重的滋补品,都是尤老板叫人送的。”
她说话谦卑有礼,叫人挑不出任何毛病。
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