第二天一大早,严阳跟严光就把严雨送了下来,云素刚好做好早饭便让他们三兄弟一起吃。
早上云素也没炒菜,就用空间水煮了一大锅的粥,然后又在坛子里抓了些泡菜出来,白粥配酸菜,很不错。
粥一入口,大米香甜的味道就直扑面来,入口即化,严阳连菜都没吃一碗粥就见底了。
见云素震惊的看着他,严阳红着脸解释道:“不知道为何,云姑娘做的饭总是特别好吃。”
“好吃也要吃点菜啊,尝尝这个酸菜是我自己泡的,味道应该不错,要是好吃的话我就送些到我娘的铺子里去卖。”云素一边说道一边示意让他自己再去打一碗饭来。
云素泡的是酸萝卜,里面加了辣椒,花椒,盘子里的白萝卜晶莹剔透,看起来就感觉很好吃一样。
严家三兄弟等云素夹了一条后,才开始动手夹菜,看似无害的萝卜条入口的第一感觉是酸,咬上一口有些甘甜,紧接着就是一股辛辣的味道直冲而上,嚼碎了咽下去再喝一口热呼呼的粥,能暧到胃里。
“好爽!”严阳忍不住说道。
云素这时也吃完了一块,也觉得真的不错,虽说是凉的,但是吃完却暧暧的。
看来她第一次实验还做得不错,而且萝卜也不贵,家家户户都有,云素觉得这菜可以放到铺子里去卖了,平时吃饭的时候加上一小碟,爽口又好吃。
一顿早饭,严家三兄弟每人都喝了三大碗粥才饱,云素还好,一小碗就饱了,吃完饭,收拾好,云素便准备开始教严雨炮制药材了。
这炮制药材的第一步那就是净制,故名思义就是要把药材处理干净,通过挑选,把杂草,还有一些脏的东西去除,一些枯黄的叶子去掉。
第二步是晒制,小米草可以等晾晒干了再处理,也可以先处理好了再晾晒。
于是云素就准备先把小米草切成适用的长度,然后再晾晒。
云素先做了一遍给严雨看,然后问道:“明白了嘛?”
严雨点了点头,“明白了,我觉得最重要的是不是应该就是第一步了?”
“是的,因为小米草很常见,炮制的方法非常的简单,算是比较基础了的。”云素回答道。
“不过,这要是想让药材达到好的品级,对净制这一步要得得会比较严格,一定不能有任何的杂草,然后枯黄的叶子,根茎什么的都不能要。”
“恩恩,云大夫我知道了。”说完严雨便拿了簸箕过去,然后开始细致的对小米草进行净制,云素在他旁边看了一会,见他很细心做得很好,便没有再盯着了而是去做其它的了。
现在云李记的生意越来越好了,店铺里来买糕点的人络绎不绝,大多数的糕点都是云素在家做好再带到铺子里去的,加上铺子里还卖早点午饭跟晚饭,李氏跟将氏一天天的忙得团团转,铺子也显得有些小了,云素本来考虑换个大点的铺子的,不过想着现在山上这边正忙呢,而且她想到空间的这些东西,加上到时候山里的产出,到时候估计还要再开个铺子吧!
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