子尝了一下,刚吃下,两人眼睛中一亮。
在这汤里煮熟的,里面的味道全部跑进了肉里面,不过现在的问题就是太咸,因为小五是按照蘸浆放的盐,自然很咸,但味道却没得说。
“还不错,这种香味已经足够,但小五,以后不要放这么多盐,稍微弄淡一点,而且这样吃着还不够劲,你们要把这锅汤底,弄成麻辣的形式,吃着又麻又辣,却又让人欲罢不能,辣椒不要切碎,而是用小辣椒,直接放里面。”
“好的少爷。”小五小六没反对,也没问为什么,反正听我的就是了。
汤底的事情基本已经解决,那么现在就是其余的准备工作。
今晚一定要在大街上摆一大桌火锅,让过路的人看看。
想到这,我吞了吞口水,挺馋的。
夜晚闹声啼啼,辣的气喘吁吁,正好吸引一下目光。
接下来一天的时间,我都在准备火锅事宜。
汤底虽然已经足够,但还需要配料,我又找木匠赶工出来一个大的支架,上面可以放各种盐,蒜泥,花椒粉,辣椒粉等等可以配的调味料。
胭脂红这一天也开始忙碌起来。
这些大娘们已经知道,我不打算再开青楼,要做餐饮,并且在白大娘的说明下,说我要带她们从良,不再做以前那种事业,这些大娘还是挺感动的。
她们已经没有了名声,外界以后对我肯定会有不少指指点点。
铁匠铺订做的铁锅,中午的时候,送过来十五个,超出了昨天答应的生产量。
我让这些大娘们帮着清洗干净,五个学徒今日也来胭脂红报道,其中还有一个十五六岁的女孩子,女扮男装我一眼就看出来了。
不过我并没有说什么,看她身上穿着,想来家庭也不富裕,我特意让白大娘给她单独安排了一个房间,然后就又开始准备一切工作。
胭脂红里面并没有什么改动,等忙了一天后,在下午的时候,又过去和白嗣空打了个招呼。
今日他们还是在这边画像,生意也异常火爆,还邀请他晚上过来吃饭,他本想拒绝,但耐不住我的邀请,最后只得无奈答应。
忙碌的一天,就如此过去了。
胭脂红的门口,我放了四张桌子,并且把放调味料的支架也给摆了出来。
小五小六在我的说明下,也成功的把一锅鲜红的汤底做了出来,光是坐在旁边闻着味,都感觉特别带劲。
今天小五小六可是做了一天,倒了七八次,这最后一次,我才觉得满意。
“胭脂红要做什么?”
“她们是要在这大街上吃晚饭?”
“呵呵,胭脂红一直没生意,难道是打算在门口拉人?不过那个小娘们长的倒是不错。”
过路的行人,显然注意到胭脂红的情况,有诧异,有嘲讽,有不屑。
此时,我让各位胭脂红的全体员工都坐在门口桌子上等着,桌上放的都是切好的生菜,荤素皆有。
胭脂红的大娘们坐在门口略微有些不安,被这么多人注视,她们心里始终感觉不是滋味,觉得这些眼光带着嘲讽。
以前和一个男人待在一起不觉得,但现在大庭广众下,却总会有这种感觉。
而且周边注意这边的情况还越来越多。
“嘿,娘们,多少钱一晚?”一个穿着还不错的男人,一脸淫相来到苏玲珑桌前。
“滚!”
苏玲珑俏脸一怒,心里对我颇有埋怨,和这群青楼女人坐在一起,不是故意惹闲的吗?
“哟,还装贞洁,老子十两包你今天晚上如何?”男人一脸优越:“要知道,你们胭脂红一直没生意,今夜爷就大发慈悲照顾你们一晚。”
说完,