木柴上面,放着一个篮子,里面是发好的面团。而铁锅里,只是油和盐,还有面板c擀面杖c菜刀,一应俱全。
夏梨已经打定主意,等到了镇上,再去买点白糖。
家里的白糖太少,不是很够用。
尽管她的爆香酥油饼,亮了一样美味。可是,夏梨想要快速打开时常,就得弄出点儿动静。
什么动静都比不上爆香酥油饼在油锅里烘炸时候释放出来的香气,那味道,顺风能散出一里外。
一行人浩浩荡荡进了凤台镇。
今儿正巧是集市,李星魁居然也在,而且已经帮夏梨在集市上弄了个摊位。
“大舅,咱这个摊位,多少钱啊?”
集市里的摊位,可不是随便摆的,那都是有门道儿的,镇上的税吏可是要收税的。
“这位子好,二十文钱!”
李星魁呵呵一笑:“今儿这税,大舅帮你交了,就当是你开业大吉的贺礼!”
“谢谢大舅,待会儿请您吃酥油饼,管饱!”
夏梨笑得很欢快,招呼李大郎开始摆家伙什。
李星魁去旁边搬了两块大石头过来,调整了一下方位,把铁锅一摆,就是个灶台了。
不多时,木柴燃起,油锅烧开。
夏梨亲自做的爆香酥油饼一个个开始下锅,那浓浓的香气顿时四散飘扬。
集市里来来往往的人,都闻到了这香味。
“这是什么东西?好香啊!”
“好像是酥油饼啊,这谁家的酥油饼,太香了!”
美味从来不缺食客!
夏梨的酥油饼还没出锅,摊子前就有人围了起来。
“大家别急啊,马上就出锅,这是独家秘法制作的爆香酥油饼,六文钱一个,十文钱两个,好吃又便宜!”
得了夏梨交待的李大郎,直接变身秩序维护者。
“大家别挤!”
“排好队,一手给钱一手拿饼!”
随着李大郎的吆喝,小摊前立刻排起了队。
“我先来的啊,给我来十个!”
“我要两个!”
“我一个!先尝尝!”
生意开张,好到爆!
李氏和夏穗等人负责收钱,卖饼,忙得不亦乐乎。
李星魁则是笑呵呵在一边看着,他就知道,这买卖铁定赚钱。
那酥油饼的味道,啧啧,吃过之后,满嘴生香啊!
这一忙起来,一直到集市散去也没怎么松歇。
夏梨累得两腿都在打颤儿,但却是没法子。这爆香酥油饼,必须是她亲手才能做出来。哪怕是有一个环节不是她亲力亲为,那品质都要大打折扣。
“梨儿,累坏了吧?”
李氏看夏梨终于不再忙活,急忙到了近前,扶她在旁边的石头上坐下。
“不累,娘,你们饿不饿?咱们去那边吃点东西吧,我饿了!”
夏梨其实是又累又饿。
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