汇丰大厦。
鲁城美食协会这次会议,破天荒的没人缺席。
上百个人济济一堂。
在座的诸位,有当地著名美食评论家,有各大酒店主厨和负责人,更多的是挂着会员名义的餐饮界投资人。
耀阳成立餐饮集团大举进军鲁城的消息,给众人一种狼来了的感觉。
感到威胁最大的,就是在餐饮界大发其财的投资人。
对方压根不按套路出牌。拿当前开遍全国的金河利快餐来说,当年进入餐饮界,还指知会了一声,彼此按照地段和价位做出适当的妥协和协商。
这次耀阳餐饮一声不吭,直接利刃出鞘,直指高端餐饮,从房地产到餐饮界跨界捞钱。这是极犯忌讳的。
也难怪众人愤怒和惊惧。
愤怒是对方破坏了规矩,惊惧是面对耀阳集团这个庞然大物加上顺风餐饮养生堂的厨师人才储备。
两者结合这是想要一统全国美食界的节奏啊。如果真让耀阳餐饮发展壮大,在座的诸位除了被并购和改行,貌似没有第三条路可走。
会议一开始便进入了热烈讨论阶段。
秦泠坐在最南端的位置。
她现在是比较尴尬的。因为耀阳集团合资人正是她的哥哥秦少阳。义父秦明月已经快要退居二线了,现在顺风餐饮掌舵人是秦少阳。
而秦少阳却和耀阳集团准备另起炉灶。
她也明白哥哥这样做的原因。
国家美食协会对全国各地的餐饮酒店压根没有丝毫利益分润,也没有权柄制约,这个松散的机构更谈不上什么权威,只能是从名誉上一个象征而已。
尤其是近几年来,随着经济的发展,各地酒店餐厅如春笋拔地而起,地方势力愈大,协会的声音在各个餐饮界大佬中,除了培养的厨师有点优势,同时不定时举办一些大赛外,完全没有任何话语权。这才促使野心勃勃的秦少阳重起炉灶。
她冷眼看着面红耳赤的众人。别看他们说的慷慨激昂义愤填膺,说白了是利益怕被侵犯罢了。如果耀阳集团能让他们分一杯羹,恐怕这些人屁颠颠的去高唱赞歌了。
抱团!
这是鲁城所有餐饮界大佬们的心声。如果耀阳集团进军鲁城,他们要反制反击!
攻陷鲁城,耀阳集团最快的方式莫过于收购几家酒店改头换面,最慢的大概是起址建设了。如果采用后一种,起码一年之内是高枕无忧。
会议一致决定,坚决拒绝耀阳餐饮的收购,并且互相签字画押,形成事实上的联盟,来对抗耀阳餐饮的侵蚀。
会议。总有不和谐的声音。
孙顺才为难的开口道:“我先诉一句苦,我那富贵食府真的是快撑不下去了。如果大家伙儿不帮把手,我也能多支撑一俩月,要不然只能趁着还值几个钱脱手了。”
孙顺才的话众人脸色不好看。
良友大酒店董事长范龙沉声道:“酒店餐厅的兴盛与否,菜肴的质量是关键,顾客如果不认可你的饭菜质量,资金即使再充沛也会倒闭,富贵食府要想红火,花点大价钱挖几个大厨是正经。别天天小小气气的搞几个野路子出身的厨师糊弄事。”
孙顺才苦笑道:“这一点都明白,关键是我没有拿得出手的厨师人才和门路,要不范董派个一级大厨去指点指点,工资照开绝对没问题。”
范龙摆手道:“要说拿得出手的国家一级厨师,良友压根排不上号,鱼翅皇宫肖总这个最有发言权。”
肖才申是鱼翅皇宫的董事长,手下单单一级厨师就五个,国家二级厨师三十余个,在座百余家餐厅论实力是数一数二的。
肖才申没想到话题引到他身上,急忙摆手道:“我那破酒店看着红火,其实论饭菜