阳天无所谓地答应道:“可以,那就切肉。”
大管家阴险地笑道:“一两牛肉,要切二十五片!”
阳天仔细回想了一番,最近老偷吃瘦牛肉,为了让人看不出来,都是偷偷切得薄薄的,好像透明一样,所以这个测试估计也没问题能通过。于是,阳天毫不含糊地点头应承道:“那我就试试吧!”
大管家却接着要求道:“还要在豆腐上切,如果豆腐有损坏,那就算没通过。”众家丁都倒吸了一口冷气,这不是强人所难吗?
阳天凝重起来,这对刀工的要求极高,要求力度极其恰当,落刀要猛,收刀要快。
公孙无食本想反驳这么苛刻的条件,但是看见二小姐一副乐见其成的样子,也不敢再帮阳天了,只好无奈地摇摇头,这是根本没法完成的任务。
一会豆腐和牛肉被端了出来。阳天手握尖刀,面无表情。
阳天分别用手按了按几块豆腐,豆腐中所含的水立刻就从旁边挤了出来。
阳天按了半天最终选择了一块豆腐,小心翼翼地把牛肉放在其上。
牛肉是生牛肉,已经被阳天用刀柄敲了半天,肉已经非常疏软了。阳天决定采用抹刀法,斜纹去切。
阳天的手很稳,一片一片的牛肉从豆腐上飞到旁边的碟子中,如同蝴蝶归巢般,薄得似乎透明一般,围观的众家丁都惊叹了。
公孙无食也被惊呆了,没想到这个狼人竟然练会了这招。那是前两天,他刚教阳天的片刀技法,没想到他竟然已经练成了。
看到这里,公孙无食暗下决心:“有了这小子,我的厨房就容易控制了,他一个能道:“今天的考评就到这里,那个无端跟我来一下。”说完起身走进入正房。阳天只好亦步亦趋跟着二小姐进了正房。
房间很宽敞,门前有个巨大的屏风,上画一只下山虎,似欲噬人,把阳天吓了一跳。
绕过屏风,里面是六个枣木圆墩和三个小茶几,二小姐坐在上座,如玉的手轻敲着檀木桌子。
阳天低头问候道:“二小姐好,您找小的有什么吩咐?”
二小姐浅笑道:“这一段时间没见你,原来你躲在厨房中了。”
阳天点头道:“二管家把我安排到了厨房,让我去劈柴。”
二小姐歪着头问道:“他把你不当回事,你也不来找我?”
阳天呆萌地反问道:“找您有什么用?府上总是要有个劈柴的。我不去,别人也会去的。”
二小姐发出银铃般的笑声:“没想到你还这么随遇而安呀!这可不象我第一次见你的时候,你那么张狂。”
阳天委屈地说道:“我那时候不知道您就在门外偷听,更不知道您的身份,所以就嚣张了一些。”
二小姐脸色羞红,轻啐道:“谁偷听了!”
阳天挠挠头,尴尬地说道:“我不太会说话!还请二小姐原谅。”
二小姐轻声问道:“我今天难为你,你生气了吗?”
阳天摇摇头道:“您是在督促我熟练业务!我还不会炒菜呢,让您失望了!”
二小姐抿嘴轻笑道:“你可真油嘴滑舌!你好好学炒菜,我要提你为三管家。”
阳天惊呆了,半晌才说道:“年限不够呀!我从初级到三级管家还要九年的时间。”
二小姐白了他一眼,轻啐一声:“傻瓜!”
阳天挠着头,嘿嘿地傻笑道:“规矩是老爷定的,小姐自然能改了。”
二小姐有些幽怨地问道:“我带你进府,你也不来看我,是不是有所顾忌呀?”
阳天挠挠头道:“我不知道还可以找你,用我爷爷的话来说,你的阶级成分太高,我个长工怎么能随便找你呢。”