"墨梅三人回到家的时候,已经是下午时分。回到家,墨梅首先按照墨杰的意思,切了一点点山药给两只鸡试吃。墨杰看到鸡吃了山药没问题,也就算是完全放下了心中的怀疑。墨家人也算是知道,今天墨梅他们上山,又找到了一种能吃的食材回来。
墨梅在装模作样的试验完这山药的安全性后,就喊着要求今天要杀只鸡庆祝一下。现在墨家人最宠就是墨梅了,墨梅一说,只要不是什么大事,几乎是有求必应的。也就如此,墨家一致通过了墨梅要求今天加餐庆祝的决议。
当然不是墨梅自己杀鸡咯,虽然墨梅前世会的,但是现在有点不怎么忍心下手,这还是她一手养大的鸡呢。还是让她爹娘来吧。其实墨木也会干这活,不过这次,墨木和墨杰都被墨梅安排了其他任务。墨梅让爹墨樑帮忙杀了一只鸡。割颈放血,热水烫,拔鸡毛,开膛破肚,清理内脏,杀鸡的一系列动作流程,墨樑做得可是熟练得不得了。毕竟这两年杀鸡的时候多了,功夫已经纯熟了。无论是前世,还是今生,墨梅最不忍做就是割颈放血那一步了,所以她自己不怎么敢杀鸡。另外,现在是年纪还小,更是有假手于人的借口了。但吃鸡,墨梅表示她是完全没压力的。虽然好像有点假仁慈,墨梅觉得小女子有点这样的表现不是很正常吗!
墨梅要求爹墨樑将这只鸡分成两半,准备其中一半煲汤,另外一半焖鸡。这次杀的是一只母鸡,煲汤嘛,还是母鸡比较合适。另外辅助的材料,就是板栗和山药。二哥墨杰可支持墨梅了,因为他发现墨梅做的东西味道还是很不错的。
也就如此,大哥墨木和二哥墨杰就被墨梅指派去剥板栗壳,而且必须清理干净板栗肉外面贴着包裹的那层皮衣。这个工作可不轻省,这板栗有点小,剥起来就更麻烦。不过还好墨梅要求弄的不算多,弄个一两斤就够了。
板栗不大,实在剥起来有点麻烦和手指痛。墨杰已经开始在那一边剥板栗,一边叽叽咕咕的不停念碎碎了,有点想罢工的念头。墨梅颇有深意的对墨杰随意说了一句:“二哥这剥好了,明天我就再弄好吃的给二哥吃。”然后墨杰就不再吭声了,继续认命的努力剥板栗。
这板栗去了壳,还得去掉那外衣,否则吃起来就会有点苦涩味。因为觉得实在有点慢,墨梅不得不想办法,就自己负责用刀砍开一个口或者削去一点外壳,这样墨木和墨杰两人负责用手指或者用小刀剥下其他壳和包裹的外衣,这样稍微快点。只是还有很多板栗斯不下来外衣的,墨梅尝试用热水泡泡,倒还能去掉大部分。黄氏和木氏看到自家几个孩子,在那折腾半天都没弄出多少板栗,要是再这么下去,晚上都不用吃了。黄氏和木氏实在忍不住了,也加入了剥板栗的工作。因为人手多了,速度倒是快了不少。在弄了两大碗板栗之后,墨梅也就让大家停下了,墨木和墨杰觉得终于解脱了。
最后,墨梅自己还弄山药,忙得可乐乎了。这鲜山药弄起来也简单,削了皮,切成小块就可以。只是山药有点粘液,弄得手滑滑的。虽然墨家大人们对于墨梅他们,挖了这样一根树枝不是树枝,红薯不是红薯的东西回来有点奇怪。但墨梅用鸡实验试吃证明没问题,而且除了她跟墨木和墨杰解释的同样言辞说法,又说好像在镇上也见过,这事也就混过去了。
反正这两年墨梅没少跟着去镇上卖鸡蛋,能见识倒的东西肯定多一些的。本来大家是不同意墨梅一起去镇上卖鸡蛋的,但墨梅给的理由是,说那叫体验生活艰辛。其实,墨梅那是觉得在街上卖鸡蛋过瘾而已,还能逛一下,又能多见识,多了解些东西。有时候,墨梅会向问询价格者卖一下萌,或者跑去跟那酒楼老板推销一下。反正每次的鸡蛋都不算多,墨梅也没什么压力啊。有时候去镇上,墨梅感觉都不像是卖鸡蛋,而是去玩的。
这材料都准备好,就要开始