"穆香梨先将猪下水用清水清洗干净,又拿面粉搓洗这些猪下水,直到异味去除,又用清水清洗。
洗干净又没有异味了,穆香梨将猪下水放到案板上。
菊花和竹子按穆香梨先前说的,准备一些食材,但却一直不敢看穆香梨。
穆香梨内心叹了一口气,自己的心真的硬吗?穆香梨不这么觉得。
在前世,才十三岁的自己就一个人靠捡垃圾为生,时常遭到欺负。
还记的,有一次,自己出门捡了一口袋的塑料瓶回来,那时候自己真的很是高兴。
这么一口袋的塑料瓶能让自己三天的伙食有着落了,兴奋的往自己的那个小窝赶回去的时候。
却看到了那些平日里只知道游手好闲的人,当时自己想往回跑都来不及了。
被那些人逮住,抢了自己手上的东西不说,对自己又是拳打脚踢。
而且,往后的日子里,虐待自己更加的频繁,甚至有一次自己还听到,找个时间就将自己的身子给破了。
从那时开始,自己就逃,逃离那个小巷子,在另一处安家,开始自己长达五年的偷学武术生涯,五年中自己的心一次比一次强硬,对上一些小混混,穆香梨可谓是不要命的狠。
道上混的开始知道自己是不好惹的了,成年之后自己才开始改变以往的生活方式去当了糕点学徒。
但那几年的经历与生活方式自己是不会忘的,而且好多都习惯了。
一味的忍让不是自己的风格,而忍让也会让那些小人更加放肆。
只是到了这个时代,因为有了亲人,疼爱自己的家人,穆香梨收敛了许多。
对付王氏等人自己是没有办法,谁让是自己爹的母亲,但是,一个王婶子,一个下人,自己可没那耐心。
只是一个杖毙而已,若是换成前世,一定生不如死。
穆香梨这么一晃神的时间,手上的猪下水已经切好了。
穆香梨又将需要的调料准备好,将锅放水烧热。
菊花心中害怕穆香梨,但是对于穆香梨准备的那些调料又好奇。
有一些是沈家也有的,但是不知道怎么搭配的调料。
所以菊花此时心中纠结死了,但最后还是忍不住好奇,频频往穆香梨的方向看。
等锅里的水烧热,穆香梨将切好的猪下水放入锅中焯一下然后捞出来沥水。
又将锅清洗干净,将锅烧热,放入油。
又将猪下水放入锅中炸,差不多炸红的时候又捞出来。
菊花此时看着穆香梨这样反复的放又捞的,顿时脑袋瓜都大了,没想到一个猪下水如此的复杂。
安婶子和竹子也早注意到穆香梨的动作,虽然不明白穆香梨这么做的原因,但是不妨碍对于刚才那一事情的恐惧心消淡了一点。
穆香梨将炸过的猪下水捞出来,将早已经准备好的调料,有葱c姜c蒜末放入里面。
顿时一股香味就出来了,厨房里的香让三人对王婶子被杖毙的恐惧心理又更淡了一点。
一个个停下手中的活计充满期待的看着穆香梨手下的动作。
香味一出,穆香梨又将醋,酱油c白糖c盐c酒,放入锅中,又迅速放入炸好的猪下水。
阵阵的香味充斥着在场人的鼻孔,这是第一次闻到如此香的食物,而这个主料还是猪下水。
最后,穆香梨将在杂货铺买到的一些辣椒放入锅中就完成了,穆香梨将做好的猪下水捞上来分成了两份。
此时,菊花还哪有刚才对穆香梨的惧怕的,满脸的兴奋走上前来,“姑娘,你这猪下水做的可真香,菊花第一次见有人将它做的如此美味。”
菊花的话是对着穆香梨说的,