齐澜带着廖卓儿七拐八转来到一个幽深的巷子，巷子中央居左侧有一古色古香的小屋，外观看门脸不大，门头上高挑着一醒目的彩旗，上面绣着四个金灿灿的大字：皇家小厨。齐澜挑开厚重的绿色门帘，一个面积不大四四方方小屋映入眼帘，店其实很小，但是很干净，是一家只有10个座位的小店铺而已，里面的布置是和风的，给人感觉是家很传统的小吃店，店内正冲门的位置挂着市长颁发的荣誉证书，可见这家小店在北京是相当有名的。齐澜找了个位置俩人一同坐下。一个年轻的小伙计忙不迭的走过来问他们需要什么。齐澜点了四个栗子面窝头，一份炒肝，两碗馄饨，俩份豆浆，完全是标准配置的传统中国式早餐，他体贴地问廖卓儿：“这些够不够？”廖卓儿赶紧点点头：“够了，怕吃不了呢。”不大一会儿功夫，热腾腾的早点就端在了桌面上，光从视觉上就给人赏心悦目的感觉。齐澜首先递给廖卓儿一个小窝头，又把炒肝向她这边推了推：“尝尝看？”女孩轻咬了一口窝头感觉绵软香甜，禁不住点头称好：“口感不错。”齐澜笑了：“这些可都是慈禧老佛爷的宫廷御膳，很有讲头的。这个“栗子面窝头”是选择色如玉米价格昂贵的栗子，磨成面粉，与玉米面c黄豆面掺和一起，上锅蒸的时候加桂花白糖，吃着又暄又甜。这种窝头个头精致小巧，据说一斤面要蒸出一百个窝头；还有炒肝这道小吃与慈禧对饮食的倡导相关，有一句话形容它是“北京的炒肝儿——缺心少肺”。听着齐澜娓娓而谈，廖卓儿不禁痴迷地看着这个外表温润优雅的男人，这是一位无论做什么事都能显出细心和有趣的男人，很难用语言来表达他的魅力:温柔c绅士，总是那么让人信赖。齐澜凑近廖卓儿低声得问道：“你，觉得怎么样？”廖卓儿正在美食与祈祷中神游着，她不无赞叹得说道：“太地道！您真厉害，这么不起眼的地方，您都能发现了。”

    齐澜被廖卓儿夸张的表情逗乐了，他喝了口豆浆：“这些地道小吃，既是物化的北京都城史的一块“活化石”，又是京味儿文化的一个重要组成部分，是应该了解懂得一些。”

    “我负责吃就行。”廖卓儿一脸满足。

    “今早看到你晨练，我有点儿惊讶，那年我们一起去香港，你一直蒙头大睡同学们愣是没叫醒你，你”睡神”的名号从那时叫起来,还记得吗？”

    “晨练的习惯是在国外这几年养成的，那里的空气好晨练让人浑身通畅，而且外国人把晨练当成一种生活必须。”

    “关于锻炼你知道多少？就说这晨练吧，也是有讲究的。早晨人刚从睡眠中醒来，适当锻炼可使大脑由抑制状态转为兴奋状态，为一天的工作和学习做好身体准备。但是，人的身体需要一个唤醒过程，所以早上运动要循序渐进，运动量不要过大，运动时间不宜过久，动作也别太复杂，以免身体过于疲劳，影响一天的工作和学习。”

    “您猜猜我现在特想去哪？”廖卓儿又拿了一个小窝头，这已是第三个了。

    “不会是英格兰吧？”齐澜不假思索。

    “为什么是那？”

    “fishandchips，不是很有名吗？我多年前在那里时还是五磅多一份，看着很好吃的样子，这么大一块，没有一根刺。”

    “鱼没刺？那是怎么剔的？”

    “鱼大，好像是鳕鱼，咱们的‘香煎银鳕鱼’也是没刺的吧，偶尔吃一次还行，但还是中国的海鲜美食啊。”

    “让您猜对了，我就想去英国，fishandchips，难道您是我肚子里的蛔虫？

    “世界那么大，值得去看看，旅行作为一种思悟人生的方式，或许只是因为，它足够悦目。这种选择，看起来是安宁，却是更大的惶然。”

    “您这样理解才让我惶然呢，想和您一起去看看呢。”廖