天才壹秒記住『   qu 】”

    “别说和品尝料理无关的话！”史密斯不满的提了一句。

    “没错，煨制时的高汤也功不可没！已经浸入鹿筋深处的汤汁感，还有现在砂锅中的汤汁，两者既有着并不相同而带来的立体感、也有着相辅相成的协调感，看来那名长得很凶的熊井繁道同学，反而对需要耐心的高汤很擅长啊……”

    砂锅煨鹿筋通常会使用两段煨煮的方式，先煨后煮……

    而“中枢美食机关”这次选用的菜谱中，煨制的时候也加入了高汤，而且与最后的砂锅蒸煮时的高汤一脉相承，后者就是在前者的基础上，再次加入鸡骨与其他食材、香料煲制而成的！

    “而实现了这一点的，正是最终的砂锅蒸煮，嗯……看来连楠太郎同学，虽然在之前展示会的时候，表现的并不起眼，但是对砂锅蒸煮还有分子料理都还蛮熟悉的……”

    之所以提到连楠太郎对“分子料理”也很熟悉，是因为那道近乎全透明的“豌豆黄”，就是出自连楠太郎之手。

    使用分子料理的手段，对将豌豆和枣中的有用蛋白分离出来，并用人工合成的可食用胶体，代替石膏水起到沉着的作用……

    “不过……这是……”

    大泉、夏佩尔还有景浦已经感觉到，这道“砂锅煨鹿筋”明明不是四名中枢美食机关的二年生学员联手料理的，但是……令他们本能的感觉到，是出自薙切蓟之手！

    总帅从之前开始，就一直没有说话，这时也只是默默的把衣服穿好……反正暴露play之类的，总帅也已经习惯了，即便是在几百名学员，还有董事、合作商的注视下，也不会有丝毫不适！但或许是因为最后感觉到的是“恶魔”厨心，所以有些扫兴，也没有表现出什么快感……

    “之后就开始品尝刘昴星同学的宴席，最后再品尝久我同学的料理吧。”大泉说着已经走了过去。

    “真的有必要吗？我觉得可以跳过这一环节，直接品尝久我照纪的料理就可以了！”史密斯说道。

    “哦？史密斯执事是要默认刘昴星同学准备的宴席，和那四名同学的一样吗？那我想已经分出胜负了，久我同学的料理还能是‘负分’吗？”景浦说着支了支眼镜。

    嗯，如果刘昴星和对方的宴席一模一样，那么只要久我和郁魅、美代子的料理，不是起到减分作用就已经赢了！

    “怎么可能一样？我的意思是差得太远了！可以忽略、忽略！”史密斯激动地说道。

    “没有品尝过你怎么知道？你也有神之嗅觉？即便有神之嗅觉，也还需要品尝口感不是吗？”

    “嘁，你们想要让他苟延残喘一下，我也不介意！”

    “那么不满意的话，你可以选择不品尝，反正我们四个人也足够保证公正性。”

    史密斯还是和另外四人，一起品尝起了刘昴星的几道一模一样的料理，不为了别的……只为了确保他们不会“吹黑哨”。

    先是几道冷盘和面点，还有挂炉山鸡，几乎都完美的复制了对面的味道。

    “哼，只不过是一样而已，没有什么了不起的！而且还有最重要的另外三道料理，呵呵，让我们来尝尝吧！已经焦糊的爆炒田……鸡？嗯？怎、怎么……可能？”

    史密斯说着，将一块带骨的田鸡肉仿佛口中，紧接着便将要说的话，又咽了回去！

    “还是一模一样的味道，但是……”

    “史密斯执事，我怎么感觉这道爆炒田鸡的火候，要比之前品尝的那些更好呢？”

    “不！这、这一定是错觉！因为刚刚品尝过味道一样的料理，所以才会感觉……”

    不等史密斯找好理由，大泉已经小跑回去，将另一盘“爆炒田鸡”端了过来，两道