级厨师辅导出的帮厨一样,虽然真实厨艺没有这么高,但是在几种固定的料理上,他们可以发挥出极高的水平。
这其实并不符合“远月学院”的办学宗旨,因为抹杀了学员的创造力,来训练出一些“厨工”,对于远月学院来说是“亏本”的。
但是仅从眼前来看,光头的红油水饺,的确是第一个令田中主厨脸色发生改变的,而且还破天荒的吃下了第二只水饺,并且在沉默之后,给出了60分的高分!
是的,不用怀疑,在此之前的最高分,也只有两名学员达到了40分以上,60分已经是绝对的高分……
光头也挑衅的看了看刘昴星,但是很遗憾,刘昴星还是没有想起来他叫什么。
“味道的确很好,如果你现在进入远月酒店的话,也可以作为‘厨工’了……但如果一直如此的,也就仅仅只是厨工!”田中主厨罕见的提醒了一句。
光头听到之后,身体微微一震,看来还是听进去了的……
的确,如果仅此而已的话,也就只是能够将有限几种料理,提升到高水平的“庸才”而已,用系统的评定,就是永远达不到“特级”,用堂岛银的理念来说,就是“仅仅只能享受料理界发展的红利,而对料理界发展起不到丝毫作用的料理人”!
刘昴星不由得多看了田中主厨几眼,看来这家伙本性倒是不坏,还善意的提醒了一句……
之后料理室中,十分钟之内居然没有一个人呈递料理,显然所有人都知道,中华料理研究社的家伙的作品,肯定是以麻、辣为“武器”,有这种冲击在前面,后面的人肯定会吃亏!
刘昴星见状微微一笑,带着自己的一屉蒸笼,走向了田中主厨……
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