千金买美食？

    苏洋狮子大开口，让几名评委和嘉宾，纷纷露出惊讶和错愕的神色。

    “我靠！你脑子有病吧!”

    一个嘉宾顿时怒道:“一道菜值一千块做什么梦啊!”

    “就是啊!这也太贵了!”

    “你当我们都是脑残吗”

    在他们眼里，苏洋的美食虽然美味可口，可完全还没有到达千金难求的地步!更重要的是，苏洋在他们眼中，只是个不折不扣的小人物而已。他们认为二十万的年薪，对于苏洋来说，已经是天价了！

    “如果你们不愿意，那就算了!”

    苏洋耸了耸肩膀，笑着说道:“麻烦你们让让，比赛就要开始了!”

    几个嘉宾和评委，对于苏洋这样的态度，纷纷表现出怒意。他们对于苏洋的拒绝，纷纷怀恨在心！

    一个破厨师嘛！老子捧你，你才能火！不然的话，你做的再好吃，就是个屁啊！

    他们几人对视一眼，纷纷打定主意，接下来的比赛，一定不会让苏洋过得舒服！第三轮的比赛，是由几位评委，根据本年度最为炙手可热的美食出题目。

    要求参赛的厨师，根据题目，创造出新颖的食物。

    经过几位评委的商讨后，给出的题目是进来最为火热的新加坡香辣蟹！

    按照新加坡香辣蟹的做法，在此基础上创新。这不仅仅考验选手临场发挥能力，更是考验厨师们的创造天赋。

    苏洋微微一怔，这个题目听上去普通。但是想要在一只螃蟹上做文章，可就是一见麻烦的事情。

    毕竟，螃蟹只有一只，蟹肉的把控手段，也最多停留在表面上。如果想要更深层次的处理。只能把蟹壳去掉，单独加工蟹肉。

    而那样一来，就是去了新加坡香辣蟹的风味。

    不仅仅是苏洋，在场的其他厨师，也都预感到了困难。他们一个个愁眉苦脸，抓耳挠腮，实在想不出什么能够创新的东西。

    白睿因坐在嘉宾席上，看着远处迟迟没有动作的苏洋，不由得再次紧张起来。

    她似乎有些担心，苏洋江郎才尽，无法做出令人满意的美食。

    因为同样对美食有所研究的白睿因，自然知道这道美食的创新难度。

    不过，美食的问题，还是无法难道聪明睿智的苏洋同学！

    他在经过了短暂的思考后，转身从冰箱里拿出七八只同样大小的螃蟹。

    苏洋把螃蟹放入盐水中浸泡，利用密度不同的原理。使得盐水中的盐分，能够充分的被蟹肉吸收。

    随后，苏洋打开蒸锅，放入清水，点开炉火加热。

    时间一分一秒的过去，周围的厨师看着面带微笑，忙碌的苏洋，眼神中闪过嫉妒恼怒的神色。

    他们纷纷在心中抱怨评委，这一次的题目实在有些困难。一个小小的螃蟹，要怎么创新才行？

    几个评委最初的目的，是为难苏洋，迫使他没有创新思路。这样一来，即便其他厨师的美食很一般，也可以顺理成章的判定苏洋出局！

    可是令他们万万没想到的是，苏洋在短暂的迟疑后，竟然着手准备起来。

    “辣椒！”苏洋口中念念有词，他点燃煤气灶，放入少量的油。随后，把早已准备好的辣椒段，放在锅中翻炒！

    可是苏洋翻炒额辣椒，竟然没有多少辣味和刺鼻的味道。反而，苏洋翻炒的辣椒，透着一股浓郁的香味！

    这是苏洋在此之前，经过特殊处理的辣椒。他用蛋清和鲜美的肉汁，勾兑出来的调味料，加上辣椒混合。这样一来，在很大程度上，抑制了辣椒的味道，反而更能突出其他香味。

    蒸锅水开，苏洋打开锅盖，把浸泡在盐水中的螃蟹，放入锅中。随后