字体
第(2/2)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
底下,就剩下了这几道菜肴

    这菜,真的好吃的要哭了,顾倾城悄悄看了一眼易非凡,若是以后能天天吃到他做的菜,多好

    “你看它头昂尾翘,肉翻似毛,形似松鼠,故名松鼠鳜鱼,相传,古代一帝王三下江南”

    “而这道菜尤为讲究刀工,皮朝下摊开,用斜刀切成花刀,,不要切破鱼皮,在尾巴处开一个口,将尾巴从刀口中拉出。”

    “从鱼头下巴处顺长剖开,用刀面轻轻拍平,并沿脊骨两侧平片至尾部(鱼尾勿断),斩去脊骨,片去胸刺。然后在鱼肉上先直刻(刀距约1厘米)c后斜剖(刀距3厘米),深至鱼皮(勿破皮),成菱形刀花,刀深达肉的4/5,记住,一定要是4/5”

    “而调味酱料更要讲究,既要酸甜适口,又要薄而稠浓,使鱼入味”

    此刻除了王欢欢还在品尝着蛋炒饭以外,其她二女几乎彻底的愣住了,易非凡此刻的脸庞看起来坚毅而英俊,棱角分明的侧脸线条很具阳刚之气。

    那浑厚磁性的声音像是换了一个人,使人刹那间迷醉在里面,顾倾城心脏再次加快跳动,心里暗想:“帅死了,帅死了,原来,厨师也可以这么帅的啊!”

    看到几人愣愣地看着自己,易非凡内心得到了极大的满足,再一次感谢系统的同时,忍着笑出声音来,又做了一个请的姿势道:“快吃吧,吃东西其实也讲究火候,想必大家都不喜欢吃残羹冷炙”

    突然本来准备狼吞虎咽的古倾梦和顾倾城两位美人儿如梦方醒,她们各自拿起筷子,但看鱼身色泽金黄,配绯红酱汁,看上去就忍不住流口水,待吃到嘴里,一时间酸甜滋味,浓淡相宜,鲜香可口,美味在嘴里炸开,顾倾城忍不住边吃边道:“真是太好吃了,易非凡,别在一天到晚在外面鬼混,要不你出去开个饭店吧。”

    王欢欢也是吃了一口,看着自己的闺蜜她差点一个好字喊出口,连忙捂上自己的嘴,王欢欢作为西湖边上的妹子,她最爱这种吃食,要不然她也不会买这鳜鱼了。

    可是王欢欢看着易非凡差点没一口把自己舌头咬了下去,含糊不清地道:“真是太好吃了!”

    最矜持的是古倾梦,她还没从那首美丽的古诗中震惊过来,又吃了一口好菜,美眸连闪,眼睛却一刻不肯离开易非凡了!

    (本章完)

    松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读
上一页 目录 下一章