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痴迷于吃的吃货。

    芋头,个头不要太大,条状的为佳,剥了皮,焖熟,以芋头不烂为度。准备若干金不换(一种香料植物),用石臼杵烂了,蘸芋头吃。

    山坑鲫鱼,捉上来就摊到干稻草上晒,晒了蒸,蒸了晒,直到干透为止。寂寥之夜,打几盅米酒,备一碟味极鲜酱油,撕咬着,别有一番滋味在心头。

    田鼠,剥皮去内脏,洗干净后敷盐,挂在灶头,熏干。闲时拿来啃啃,下一盘棋,闲敲棋子落花灯。

    黄鼠狼,焖了,大补。

    斑鸠,清炖,汤甜美,滋阴。

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