曾经盛行过的一种特殊宴会。所谓“烧尾宴”，是指士人新官上任或官员升迁，招待前来恭贺的亲朋同僚的宴会。这一看来奇怪的名称，来源有三种法：一老虎变成人时，要烧断其尾；二羊入新群，要烧焦旧尾才被接纳；三鲤鱼跃龙门，经火烧掉鱼尾，才能化为真龙。其实，就是古代达官权贵私人派对上的顶级菜单。

    苏晓飞成为米其林大厨之前，在国内进行过两年的中式菜肴训练，对各种古代有名美食著作如《烧尾宴》、《随园食单》有所了解，但真正见到食单的创造者，却是想也不敢想的。

    苏晓飞眼珠一转道：“我虽在崔府是个下人，但却听崔老爷时常提及，京城里有头有脸的大人物们，常聚在一起举行‘烧尾宴’，席上出现的菜肴，全都是人间臻享美味。”他想着吕公公既然发明了烧尾宴食单，低调赞美几句的话，没准能让他麻痹大意，使自己能早日脱困也不定。

    不料吕公公却怒道：“一**臣贼子罢了，什么有头有脸的大人物。”

    苏晓飞暗自哀嚎一声，老子这马屁是拍到骡屁上咯。他见吕公公提及烧尾宴似乎颇有愤慨，却不知其中缘由，只好不再描述。吕公公冷哼一声，摆了摆袖子，怒气冲冲地回去厢房里坐着。

    这时言儿拉着苏晓飞，低声在他耳边道：“你有所不知，吕大人苦心研究这御膳菜单五六载，却被司膳局副总管卢应剽窃走。”

    苏晓飞点头道：“原来如此，我最讨厌剽窃别人菜谱的家伙。”

    言儿又道：“这卢应原本是吕公公同门师兄，两人携手将司膳局管理的井井有条，但卢应其实早有野心，他与太后长兄韦温交情颇深，借着吕大人这份食单献给韦温，韦温又在府上举行烧尾宴，用这份美味食单笼络了不少人。”

    苏晓飞心想，史书上只记载了这烧尾宴是士子登科或官位升迁而举行的宴会，描述了菜肴如何豪华如同“满汉全席”，却没有记载这“烧尾宴”背后的故事。再想想刚刚吕公公那愤慨的神情，苏晓飞不禁对他生起几分同情，毕竟耗费心血想出的美味菜谱，却被最信任的好基友剽窃，这种滋味可不好受。

    苏晓飞朗声道：“那卢应为了独占功劳，不惜陷害同门师兄，简直是社会败类，猪狗不如。”他替吕公公鸣不平是假，刻意博他开心是真。吕一钧坐在屋内，听见苏晓飞故意大声辱骂卢应，怒气的确消了不少。

    言儿道：“吕大人性格耿直，他自恃身怀功夫，在一次韦温宴请客人的时候闯入韦府想要讨个公道，不料那日正是韦温宴请中宗皇帝的日子，他不仅没能讨回公道，还被听信谗言的中宗贬去官职，沦为司膳厨。”

    苏晓飞道：“想不到那韦温这么可恶，后人还对他能留下《烧尾食单》颇为感激呢。”

    言儿疑惑道：“后人？那大奸臣韦温可活的好好的。”

    苏晓飞见自己差点漏嘴，忙道：“后人的意思……是，是那些不明真相的人。”完以后他暗想，这后人可不都是不明真相的么，因为后人看到的历史，都是前人写的，而写这历史的前人，甚至都极少有亲历真相的人。

    言儿点了点头，又道：“韦温是皇后韦氏和安乐公主一派，中宗昏庸无能，她们把持朝政，在宫中排除异己，又将吕大人罚为宦官，还割去了他双手各两根手指。”

    苏晓飞听了毛骨悚然道：“割手指？这样吕大人岂不是成了公公不，连执掌锅勺都没办法了，那还不如直接杀了他吧？”

    言儿摇摇头，叹息道：“卢应知道吕大人在厨艺上的才华，故意留他在宫里，为的便是继续窃取他新研究的食单。”

    苏晓飞咬牙道：“哎哟我去，哪见到那卢老贼，非得好好骂他几句，不，狠狠揍他一顿不可，太特么气人。”

    言儿道：“吕大人乔装出宫，辛苦将你