个城市只有我和三婶两个人，估计我没父母，不是死了，就是我被抛弃了，至于三婶，倒是在她房里看到一张合照，不是结婚照，但是她会对着zhà一 piàn里的男的流泪，而有时候就静静的看着。

    所以，三婶很不容易，我不知道这些年是怎么过来的，但我知道原先的我很刻苦，很尊敬三婶，就像对待母亲一样。

    “我说了多少次，不是干坏事！就是研究所丢了东西，而我是哪天看实验所的，所以才被怀疑的！他们知道不是我干的，只是想从我这里得到些消息。”我一次又一次不厌其烦的给三婶解释，可她就是不听，每次都是那句，好好的大学者不当，当犯人。。。

    “哼，人家不出事，偏偏你出事！行了，别在这碍事！我要忙了。”说着匆匆走了出去，开始收拾桌子。

    看来不露两手，你不知道铁柱王的招牌菜！清水芙蓉。

    烟村清水芙蓉，湘菜肉羹一类，采用烟村低胆固醇鲜肉，白羹技法精心烹制。三沸三吃三绝，清水芙蓉好韵味。一沸原为水，二沸已成汤，三沸品太羹。清水灼为白玉，碧波醉芙蓉，太羹散幽香。一绝为食材，二绝是烹制，三绝在口味。

    当真是清水出芙蓉，天然去雕饰。格调至高，堪称国宴。当然我是不会有这样的机会学到的，只是我自制的一道清汤，但是在当初那一带可是深受欢迎的。

    汤有荤汤，素汤，又分白汤，清汤四种。我的清水芙蓉属荤清汤，制作起来也是颇费功夫的，虽然没有烟村的那个正宗，却也是不可多得的佳肴。

    本来荤清汤要用老母鸡，或者其他骨头的，只是三婶没准备，只能用冰箱里的猪肉。

    然后就是清理，焯水，烧沸，最重要的撇沫，而后小火煨煮两三个小时吧，三婶看到我在用汤罐，倒是没说什么，除了推了我一把，嫌碍事。。。

    为了不浪费这些肉，又另起锅打算红烧，原来的汤估摸着也差不多了，用肉茸做臊子提清。

    在我安心煮汤的时间，研究所又出事了。

    有人被咬了，而且被咬的还是张教授。

    (本章完)

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