叫了起来:“真好吃,这花生糖怎么比平时吃的酥脆不少,又香又甜。”
常欢仔细看了眼花生糖,很快就找出特别之处,原来这花生糖里面的花生比平时吃的不一样,但哪里不一样常欢又说不上来。
“我们家的花生是我男人用爆谷花的锅子爆过得,所以吃起来特别苏脆。”那女人笑的很自豪。
爆谷花又称爆米花,在川内经常见到。就是一个黑色的小锅炉,里面放上一斤包谷(玉米)用高压火力压几分钟,然后放气的时候会“砰”地一声,像炸弹爆炸一样散开热气。一锅爆米花就成了,是常欢小时候特别喜欢吃的零食。
不过这种爆谷花的做法,在2000以后就很少见到。很多都是电影院卖的那种奶油爆米花,基本属于80后特别的回忆。
常欢没想到这个老乡居然会想到用这种方法来做花生糖,那男人递了支烟给张起和罗威,叹气道:“没办法,这几年出去打工的人太多了。留在家里种地没啥收入。只好想点办法赚钱。可惜,这路烂的很不说,遇到下雨天还容易滑坡。咱们这一带的花生做花生糖最好吃,我做了点去隔壁市卖,人家城里人都喜欢吃的很。
常欢灵光一动,对老乡笑道:“老大哥你这花生糖,很好吃。我想和你合伙做生意。你看怎么样?”
松语文学免费小说阅读_www.16sy.com