这类竹子其实也没什么特殊的要求，最重要一点，就是要迎合工匠的手艺习惯，这有这样，才能做出称心满意的成品来。

    当初答应帮云离设计竹楼图纸，陈老哥就知道并不单单是画个图那么简单，不过对每个工匠而言，能亲身参与到自己设计的建设中，也是一件相当愉悦的事情，何况竹楼的主人，与他十分合得来。

    竹子的韧性十分强，单靠蛮力，是很难将它们折断的，所以农户们都是用锯子来应付。两个人各握持锯子的一棱边，然后把锋刃贴紧根底部，再合力来回锯动，很快就能把一根手腕粗的竹子放倒。

    竹子喜欢一丛一丛的长在一起，这样有利于它们抓根固土，抵御狂风吹袭，农户们不会一次性把整丛竹子砍光，在不破坏竹丛的情况下，砍取所需的竹子，保证整个生态的可延续性。

    竹子倒下后，妇女和孩子们就负责掰去竹子上的枝桠，然后把竹子搬到板车上，等集齐够一车，几人成一组的就把竹子往回运。

    云离跟在陈老哥的后面，在竹林里四处穿梭，寻找合适的竹材。

    “就是它了，大厅内的拱门就靠它了。”陈老哥指着面前一棵被野藤蔓缠满的竹子，喜不自禁道。

    顺着陈老哥指的方向看去，是一片交错杂生的野藤蔓，远看着像一块毛毯，仔细观察，就能发现在翠绿的藤蔓条下，有几根被压弯了的竹子，顽强地支撑起这块绿色的“毛毯”。

    在陈老哥的指示下，两人拨开缠在竹子上的藤蔓，陈老哥选中的是其中一条折弯度最大，但没有丝毫损断的竹子，在两人的合力下，竹子很快就被锯倒，放置在陈老哥专门预留的板车上。

    “这种竹子在我们这里叫做假毛竹，跟正常的毛竹相比，竹节会短很多，长的也没一般毛竹高，不过韧性极好。像这一杆，在竹笋转换成新竹的时候，就开始被这些老藤缠上，一直压弯着长到现在，等回去再烘烤加工一下，就能做出一个漂亮的圆拱竹框。”

    在自己擅长的领域，陈老哥侃侃而谈，教授云离许多相关的知识。

    接着，陈老哥在附近又找到了几根合适的竹子，各种形状品种都有，云离也不知它们会用在什么地方，不过看陈老哥一脸欣喜的表情，就知道这次大有收获。

    搭建竹楼所需的竹子十分多，而且这次还要把搭建储存仓的竹子备足，不过在众人的努力下，很快就收集够所需的竹子。剩下的工作，就是将它们全部运回小楼，那些陈老哥所挑选的，也全部捆在一起，一并运送回去。

    砍完竹子后，大伙还在竹林里四处寻觅，为的是收集更多的竹笋。

    竹笋是西南地区十分重要的经济作物，虽然现在还不是产笋的最佳季节，不过在竹林里，还是能找到不少刚冒出土的竹笋来。

    很多种类竹子的竹笋都能食用，在鹿镇这里，大家都统称为小野笋，竹笋的生长速度十分快，在条件合适的情况下，出土不到一天的时间内，就能长到小孩子一般高。

    竹笋只有顶部的嫩茎部分适合食用，所以趁它们刚出土的时候，就要采摘，竹笋在这里也是一种大众美食，搭配肉类，趁鲜烹煮，是十分家常的做法。

    把竹笋脱水晒干后，切丝烹煮，再压榨烘干，就能做成耐保存的竹笋干，用来熬汤、泡茶都是绝佳的搭配。

    腌笋，做法多种多样，各家口味不同，做出的腌笋也不一样，酸、辣、咸、鲜这些滋味，都可以根据喜好融入到竹笋中，做成令人愉悦的开胃菜。

    云离也相当喜欢竹笋这种食物，在鹿镇随处都可以吃到，但他从没有亲自烹煮过，他甚至连一顿像样的饭也做不出来，这着实让他十分惭愧。

    接下来，农户们中还有一部分是要继续进山寻觅野珍，所以众人就地分散。

    徐平没有