行腌制卖给饭店，饭店的张叔叔已经和老妈签了合同，现在蔬菜基本没有了,饭店里没不能每天都是大鱼大肉的，所以咸鸭蛋开始走俏了,

    一个涨到了一块钱，老妈的兴致越来越高，每天早上天不亮就开始出去收鸭蛋，6毛钱一个，老妈还买了一个特别的的缸用来腌鸭蛋。

    村里人也知道老妈靠着买咸鸭蛋，赚了很多钱，毕竟饭店里面的咸蛋多少钱大家都清楚，也有很多人比较有生意头脑，去饭店卖咸鸭蛋，可是老板都不收

    老妈的咸蛋是有秘方的，是真的好吃，质量也可以保证，有的时候老妈还会给饭店拿一些自家的大酱，张老板也觉得我妈办事大气，签约直接签了一年的。