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    陈楠前面领着,杨希随后,我和安若然跟着一起上了二楼的“乡缘阁”。这是一间摆着一条长桌和四条椅子的包间,墙上装饰着一副有些沧桑甚至破旧的村庄的zhà一 piàn。杨希和安若然不约而同的在靠窗户的座位上面对面坐了下来,而我和陈楠则靠里坐了下来,陈楠和安若然坐在了一起,我则和陈希坐在了一起。这个时候我突然感觉我们这种场面犹如两对恋人在一起约会,事实上,最近陈楠和安若然已经恋爱有一段时间了。

    “大天,墙上的这幅画就是碾头村吗?”杨希望着墙上放大的zhà一 piàn向我问道。

    “是的,我小时候就是在这个村子里长大的,怎么样,美不美?“我反问道杨希。

    “我们上菜吧,边吃边聊怎么样?杨xiǎ一 jiě,中餐能习惯吧!”陈楠向杨希询问。

    “没有关系,我还行!”杨希回答。

    这时安若然把在门外等候的fu u员叫了进来,和陈楠一了几个特色菜。陈楠又叫fu u员拿一瓶30年的竹叶青酒。

    “这里为什么叫碾家乐呢?”杨希不解地看着我们问道

    “杨xiǎ一 jiě,让武老板给你解释吧,这是他给起的名字!”安若然笑着抢着对杨希说。

    “哈哈,还是我来解释吧!是这样的,碾头村以前村里四个方位各有一个石磨,古代那种驴拉的石磨,用来碾磨粮食。碾头村的地理形状是几个小山脉延伸的尾巴汇聚在一起,而这尾巴被当作山的头来理解。“碾”字和磨有关系,也就和粮食有关系,中国人数千年来都一直使用石磨磨面,这是历史也是文化。而“头”字,我想应该是有第一或是齐头并进的意思,也是碾头村风水地理的概括。”我对他们说。

    这时菜开始上来了,我继续给他们讲关于为什么使用碾头村这个牌子,碾是石磨文化的浓缩,看到碾字就会联想到石磨,粮食及先辈们加工粮食的过程,即我一直以来认为“文化即是现象,无论动态还是禁止的现象,沉积下来被历史尘封或是有意识或无意识的被放大传播,就有了文化的属性和价值,就称为了文化。”

    安若然给我们的杯子里都倒了半杯竹叶青酒,我先举起杯子对大家说:“来!

    我们欢迎杨希xiǎ一 jiě的到来,干杯!”

    “干杯!”我们不约而同地举起酒杯轻轻的碰了碰,欢迎这位远方而来的朋友。

    “谢谢大家!”杨希的脸颊上露出点微红,轻轻地抿了抿嘴唇。

    “那请问你,现在好多地方奇怪的甚至连潘金莲,西门庆这样小说中的人物,都被当地官员拿出来赋予文化大做文章,更有甚者几个地方争夺一个死去几百年的人的墓地到底属于谁家的,你说这种现象是不是文化呢?”安若然好奇的问。

    “这些事件本身就是一个现象,不管将来成功与否,都从传播的角度借助传媒的力量传播了他们的地名,但是在我看来总是显得有点丑陋,潘金莲和西门庆虽说是小说人物,也通过现象形成了文化,但总是感觉负面的让人有些不舒服,有文化属性却没有持久的文化价值。”我吃了一口菜,继续说:“他们不如把他们的地方叫成潘金莲市或是西门庆县,这样更好一些,哈哈!“

    “哈哈哈!”大家都被我逗的笑了起来,陈楠又举起酒杯和我们一起喝了一下。

    “大天,你继续说说关于碾头村的事情,你刚才还没有说完耶!”杨希又好奇的问道。

    “石磨会让人联想起对历史对过去的回忆,是我们餐饮的一部分,我们虽然不一定要做第一,但是要争取向前,或是和对手齐头并进嘛。再者,碾头村本身就是中国乡村的一小部分,本身具有文化的属性,也能折射中国乡村发展的历程。保留这种乡村的风味和文化,积极向上的
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