"“首先是我这一份。”格雷厄姆看着莫妮卡，伸出手将他面前的保温罩打开，露出里面放着的菜肴。

    “这是一个由鸡肉作为主菜的菜肴，配以一些蘑菇和土豆泥。”格雷厄姆指着盘子中的菜肴，对莫妮卡说道，“别看东西不多，但是鸡肉可是一个很需要注意烹饪时间的肉类。”

    “烹饪时间太短，鸡肉没有熟，那简直就是一块毒药。”格雷厄姆拿起一副刀叉，将盘中的鸡肉切开，露出珍珠一样耀眼的白色。

    “而烹饪时间过长，就会让鸡肉变得十分的柴，吃起来可是相当影响口感的。”

    莫妮卡点了点头，虽然她最擅长的是鱼类，但是对其余的食材，还是有着基本的了解的。

    “然后就是我这一份。”乔伸出手，直接掀开保温罩，莫妮卡看到其中放着的菜肴，脸上露出了笑容。

    “没错，这是一份鱼肉，而且和你那份鱼肉料理思路很相像，同样是煎鱼配上调味米饭，然后搭配一点蔬菜。”乔看着莫妮卡脸上的笑容说道。

    “这一份可以说是最简单的菜肴了，虽然做得很好吃会有些困难，但是同样的，想要做得很难吃，也是有一些难度的。”乔看着莫妮卡说道。

    “如果你有想要保送的选手，可以让他来制作着一份菜肴，这样就算他得不到第一名，但是也可以保证，他不会被淘汰出局。”

    莫妮卡点了点头，她明白乔说的是什么意思。

    “然后就是我这一份了。”郑天歌看着莫妮卡，笑着点了一下头，伸手掀开面前的保温罩，“这是一份牛排，搭配的是意面，煎蛋还有蔬菜。”

    “不过你可不要小看这一块牛排。”郑天歌看着莫妮卡说道，“因为这一份牛排，我们要将它的难度提升，将其变成一份铁板牛排。”

    莫妮卡听到郑天歌这么说，脸上露出了一丝疑惑的表情，不是很懂为什么变成铁板牛排，就是难度提升了。

    “看起来，你似乎是没有理解到关键点。”郑天歌笑了一下，看着莫妮卡说道，“因为铁板可还是热乎的，被选中这个的选手们，需要仔细控制他们制作的牛排的熟成度，可不能用以前的熟成度来判断。”

    郑天歌这么解释了之后，莫妮卡才明白到底是怎么一回事。

    “当然了，同样会受到影响的，还有其余的配菜，它们的熟成度，选手们都需要考虑到才行。”郑天歌最后补充了一句，“不过你最多只能选择5个人做这道菜，动了么？”

    莫妮卡点了点头，表示自己明白了。

    “好了，最后一份，就是我这个了。”克里斯蒂娜看着莫妮卡说道，伸出手将自己面前的保温罩打开。

    和其余的选手们不同，这个保温罩里面放着的是一个碗，这个自然就是郑天歌做出来的猪排饭了。

    这是用一个白色的大碗装着的米饭，在米饭的上面，放有三块炸的金黄酥脆的猪排，还有一些其余的蔬菜，一起组成了一碗很丰盛的猪排饭。

    “这是一份日式料理，名字叫做猪排饭，你有听说过么？”克里斯蒂娜看着莫妮卡问道。

    莫妮卡摇了摇头：“我们家很少去吃日式料理，就只去吃过一回寿司而已。”

    “那么对比你自己的情况，你应该明白其余的选手，大概是个什么样子吧。”克里斯蒂娜看着莫妮卡，笑着问道。

    莫妮卡点了点头：“我知道，对于我们来说，日式料理大部分都是寿司之类的，很少回去吃这种米饭的食物，所以难度也是相当的大的。”

    “没错，不过你可不要忘记了，选手中有一位可是来自日本的，她对于日式料理可是很熟悉的。”克里斯蒂娜提醒了莫妮卡一句，希望她不要忘记了这一点。

    莫妮卡点了点头，表示自己会注意的