不得不承认，麦克妈妈很有先见之明，这个因为逃避父母指定的婚姻而只身一人逃到中国去的新新女性。

    事实上，麦克的妈妈是英国人后裔，在充满优越感的上流社会长大，然而她厌倦了循规蹈矩的生活，就像厌倦了每天都必须紧紧捆绑的束腰一样。

    她渴望在大街上奔跑，像个女牛仔一样到西部去骑马，她想去南方看一望无际的棉田，去夏威夷纵情游泳，她甚至想去南美去爬安第斯山，到中国去吃热辣辣的火锅……

    人生的大好时光才刚刚开始，她却只能被困在富丽堂皇的家里，学习各种上流社会的生存法则，学习豪门媳妇应该懂的各种规矩，而她的未婚夫，那个只在酒会上见过两次的谦谦君子，除了品酒和跳舞，竟然拒绝和她聊任何别的话题，而他把这叫做基本的礼貌。

    作为美国中部在地方上颇有名望的贵族，事实上，这个时候美国南北战争早就已经结束，真正意义上的特权贵族早就不存在了，可是麦克妈妈的家族仍然固守着这些传统，希望把女儿也培养成一个真正的淑女。

    然而麦克妈妈却羡慕那些在工厂里工作的女工，她们穿着用最新纺织技术做成的漂亮衣服，自由自在地工作、赚钱、交友，这才是一个新时代的象征，而麦克妈妈，无论怎么都觉得自己已经被这个时代抛弃了。

    出嫁的日子越来越近，麦克妈妈的焦躁情绪与日俱增，像承载着一场暴风雨的乌云，黑云压境，越来越低，她决定要逃婚，可是却找不到任何机会。

    就在要举行婚礼的当天晚上，麦克妈妈换上了女仆的装备，悄悄地坐上一辆马车逃走了。

    当她离开那个古堡一样沉重的家，在大街上飞快地奔跑；当她历尽艰辛来到码头，坐上开往中国的轮船，她庆幸自己生在这样一个风云变幻的时代，一切都是那么地欣欣向荣、充满生机。

    麦克妈妈来到中国，简直受到了前所未有的礼遇。那时候在中国的美国人，以商人和传教士居多，抛除他们的身份地位等外在的因素，只凭他们高鼻深目的那张脸，就能在中国得到礼遇了！

    她跳舞、喝酒，和不同身份的人交朋友，这时候她才意识到自己是个充满活力的人，而不是一个循规蹈矩的按别人的意愿生活的傀儡。

    可是她毕竟从来没有这么久地离开过自己的家，也没有单独照顾过自己的起居和生活，对钱的概念更是没有。

    才短短两个月的时间，麦克妈妈的钱就快花光了，这时候她才感受到生活的紧迫感，回想她来中国的这两个月，她在灯红酒绿的大上海玩美了，把所有能体验的生活都体验了一番，等到生活窘迫了，她才想起自己早就忘记了来中国的初衷，那热辣辣的火锅还没有吃到……

    几杯酒下肚，想到自己可能要用仅剩的那点钱买一张回美国的船票，然后再回到父母的身边，再由她们给自己安排好婚事，然后很快嫁人，开始围着自己的丈夫和孩子转，这不是她想要的人生。

    想到这里，她便忍不住在百乐门旁边的酒吧里默默地流泪。她楚楚可怜的样子着实让人动容。她并不是想惹谁怜惜，却真真切切地打动了一位绅士。

    当他得知她哭的理由竟然是因为一顿火锅，这个同样来自美国的，在中国走南闯北的绅士，竟然亲手给她做了一顿正宗的重庆火锅。两人就坐在黄浦江边吃火锅、喝啤酒，被辣得涕泪直流却越吃越爽。

    黄浦江上的风充满着自由的味道，新生活和旧世界只隔着二十多天的航程。一个自由快乐的风一样的女孩和一个刻板的没落贵族妇女之间，隔着博大宽阔的太平洋。

    于是麦克妈妈没有马上回美国，她留下来在这个百乐门旁边的酒吧里做了一个服务生。

    想到她的身份从一个美国上流社会的小姐变成了酒吧里的服