在里面都翻腾起来后,喜妹才交代道:“谁,谁快去将我准备的漏勺拿来”
这漏勺不比自家厨房里用的那些,这用来做粉条的漏勺要比正常的大些,而且一般讲究的老人都会说,要把这漏勺的眼儿做成四十八个眼儿。
喜妹当然是没这么要求的,她唯一的要求就是要做大做粗就可以了。
将这浆糊搅拌均匀,这这过程里要加些温水,看稠度可以,用手抓起后,可以自然垂落,这就差不多了。
心脏噗通噗通的跳,喜妹心中不断祷告成败就在此一举,可千万不能失败啊。
一人踩在灶台上,一人往这漏勺里漏丝。
于是,这屋子里其他几个人就惊奇的看着这不知道是什么的东西经过漏勺的粗眼儿流下,逐渐变细,沉入锅底后,稍等会就浮出了水面。
“把它们捞出来,放在这冷水缸中”喜妹沉声交代薛管事,这日子久了,喜妹不由的学会了轩辕烈的一些特性,也就是越是着急越是惊慌的环境下,那就越镇定。
小脸上一片安静,但手心里已经全是汗水了。
看着和记忆中无差的粉条出世后,喜妹这才松了口气。
之所以将这粉条再放入到冷水锅中,也是为了使这粉条更加有韧性罢了。
在冷水缸里呆了有一小会儿后,将其捞出放在木头架子上,最后工序就是再放入新的一缸冷水里,冷透后搁到外面去晒丝。
因为做的不是很多,所以喜妹要求在晒好后首先就要送到陈家去,因为她已经迫不及待的想要吃自己的劳动成果了。
咳,不能暴漏了她吃货的本质。
回去的时候,招宝好奇的问道:“小姐,您这新玩意是不是打算将来用来卖钱儿?”
喜妹示意她给自己捶捶腿,悠闲道:“是啊”
说真的,现在她手里攥的钱是少的可怜,每年这钱大半都在娘手中攥着,自己手头就有一些碎银子。
在赵氏的眼里,向她这么小的孩子是没有权利拿钱儿的,害怕乱花。
所以除了时不时的能从轩辕烈手里抠点,喜妹那些私房钱愣是没长一个子。
好在压在自己心头的一块大石头落下,这粉条什么的想要销售,必须等在这批番薯成熟之后,先前种下的那些只是小打小闹,成不了什么气候。
铺子,管事,伙计,租金,这乱七八糟的又是一大堆的事。
不经意的瞥向安静了许多的小丫头,喜妹好奇道:“又有什么事想不通了?”
这丫头跟了自己这么写年,一点也没有学到自己的聪明伶俐的撒。
“小姐,这既然是咱们要用来卖钱的,那你怎么还对着他们做啊,不怕他们偷学了后教出去吗?”
招宝担心的是有些道理,可是,这些人虽然知道这后面的过程,但他们不知道前面的步骤啊,更有甚着,都不知道这能做出这玩意的是什么材料出来的。
所以喜妹是一点也不担心滴。
“你小小年纪整日里操的心倒是不少,这要是说这制作的全过程,估计也就你一个人知道,要不,我就来个杀人灭口以防方子泄露?”
招宝这丫头最是不禁吓,眼下被喜妹这么一吓唬,急忙连声道:“小姐我发誓,我肯定不会说出去的,你可不要杀我”
喜妹:“……”
在晃悠到了陈家门口后,喜妹这次没有转身朝轩辕府里走,招宝纳闷的看看自家再看看轩辕府脑袋又短路了。
要知道前几天,小姐几乎趁着夫人不在的时间里都是在对面度过的。
喜妹背后好像是长了眼睛一般,淡然道:“这你就不懂了,娘从小就教育我说,女孩子要矜持,不能一直主动去找男孩子”
嗨,你就差整