好它。”
厨娘微笑道:“贵客无需客气,我还没感谢你援手之情,这竹门…”说着扑哧一笑:
“这竹门也就是个虚设,客人不嫌弃寒舍鄙陋就好。”
“不嫌弃,不嫌弃”
终于,自从老老板死后,已经空置了三年的素茸居客栈迎来了第一位客人。
当然之前这处客栈并不叫《素茸居》,而是叫《百蓉居》已故的老老板非常会经营,尽管在陋巷深处,名声却在衡阳文人圈内流传:
“窄巷子深处,有一处隐秘风雅的去处。庭院深深,却遍植芙蓉,花开似锦。老板乃是一方厨艺大宗师,厌倦了漂泊,带着幼女在此处闲居。”
百蓉居有三大妙处:花美、菜香、环境幽静。老板久历江湖,谈吐不同凡俗。
常有文人雅士慕名而来,在此闲住数日。尤其临近大考之前,更有人贪图此处幽静,在此温习功课。芙蓉的寓意也非常符合读书人的胃口。也曾传说百蓉居出才子。
只是三年前,老老板骤然暴毙,只留下15岁的黄毛丫头,容颜稚拙,厨艺不通,也不善经营,被两个伙计卷了细软跑路,百蓉居只剩下一个空壳。
这位少女却甚有志气,竟然靠着出售芙蓉花木打熬日子,凭着老夫留下的厨师秘籍每日苦练厨艺,三年终于有成。
无奈此时园中百株芙蓉已经卖光,只留下几洼菜地。少女厨娘身无分文,也无法修葺房屋,客栈已经破败,连荤菜都买不起。少女厨娘索性将客栈改名《素茸居》。
客栈残破至此,“无鸡鸭也可无鱼肉也可”的读书人也不来光顾了。少女厨娘一方面舍不得此处,一方面也不知去往何处,仍然在此苦苦守候。
顾闻误打误撞之下,竟然成了这间一个人兼老板兼掌柜兼厨师兼小二的客栈的首位贵客。
不过贵客也有些傻:
茶?没有;酒?没有;煮牛肉烤羊腿?没有;连白米都没有一粒。
就只有一大盘芹菜炒香干,是唯一的晚餐。其实这还是少女厨娘的晚餐加早餐。
好吧,看在芹菜炒香干味道还算不错,顾闻也就将就了。
可是金角穿云兽总要喂吧?妖兽也是有兽权的,不可能光干活不给吃的吧?
金角穿云兽其实算是比较好养活的,上好的小黑豆加小赤豆加小黄豆加小绿豆,每餐只需要三十斤。另外还需要五斤生牛肉,五斤生羊肉。
什么?穿云兽该吃素?这怎么可能。中阶顶级妖兽,好歹在妖兽生物链中处于中上层的地位,光吃豆不吃肉,怎么能战斗?
少女厨娘又傻眼了。尽管厨艺大进,厨娘的经营理念还处于洪荒年代。赚钱又不是靠洪荒之力就能搞定的。
“请问房钱应该收多少比较好?”厨娘眨巴着乌黑的大眼睛问道。
顾闻捂脸:“好吧,我们来分析一下。衡阳城的地产平均价格为100金币1平方米。根据《素茸居》的地理位置,我们可以计算现价为80金币每平方米。”
“素茸居的面积,大约在800平方米,所以总地价是6万4千金币,建筑因为年久失修,折算金币就算6000好了。所以总价值是7万金币。”
“这个算是固定资产投入,按照收益来说,最短应该在20年内收回投资,所以每年大约需要3500金币。折算每个月就是300金币。”
“要这么多?”厨娘伸出粉红的小舌头惊讶道。
“这只是小头,大楚21世纪最宝贵的是什么?是人才。”顾闻恨其不争:
“你现在的厨师等级是53级,属于厨艺宗师高级,在市面上平均工价是每月6000金币,每天要算200金币。”
“还有老板、掌柜、小二这些就先不算了。”