陈凡把残酒倒入大锅里,然后点上火,没有好的蒸馏器,只好拿一卷绸布对折,盖在锅上。
随着温度上升,酒中的乙醇挥发出来,凝结在绸布上。陈凡把绸布取下,将上面的酒液小心的滴入酒坛里。
忙了一上午,终于成功制出了一小坛高度白酒。
陈凡用小勺舀出一点,尝了尝,很成功,度数最少也有四十多度了,而且口感很好,没有一点点酸味。只是因为工序太简单了,喝多了的话,上头这种后遗症完全可以预期。
“都尝尝。”陈凡给每人都倒了一点,众人接过酒碗,迟疑着喝了一口,然后同时眼睛一亮。不约而同的把酒碗再次递了出去。
“不行不行,这可是用来赚钱的!”
“嘿!”陈凡被管亥一脚踢飞,然后酒坛被众人传来传去,就连小屁孩陈到也在一旁跳着脚,一脸的期待。
“好酒啊!以前喝的那就是刷锅水!”管亥长长的呼出一口酒气,满脸沉醉。
“二弟啊,此酒胜过玉露琼浆,不知叫什么名字。”
陈凡挣扎着从地上爬起来,气呼呼的说:“这法子是益州一个小村子的老头教我的,就叫‘老村长’吧!”
张鲁连连摇头:“太粗俗,不够文雅。将来这酒主要是卖给达官贵人,文人骚客的,这名字实在上不了台面。”
“要文雅的是吗?有!五粮液、剑南春、古越龙山……”陈凡一口气报出十几个名酒的牌子。
“二弟果然才华横溢,就叫五粮液好了!”张鲁惊讶不已,连连称赞。
众人拾柴火焰高,一晚上的功夫,十坛山寨“五粮液”就成功酿制出来了。
大家围坐在一起,兴致高涨,都在幻想“五粮液”面世时引发的轰动,只觉得浑身都是使不完的力气。
经过研究,陈凡决定还是走精品路线比较好。这样既可以吊足人们的胃口,也不至于太过劳累。毕竟酿酒只是副业,张鲁的考试才是重中之重。
至于张鲁通过考核,拿到任命,拥有了自己的地盘后,再发扬光大不迟。
商议妥当之后,冯蘅和陈大妈已经将早饭搬了上来。一大盆白粥,几根咸菜,一小块粟米饼就是早餐的全部内容了。
陈凡边吃边想,是不是找个机会把包子,油条,葱油饼也给弄出来,说不定又能大赚一笔。
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