江明意见江父准备做顿大餐，所以现在也没有多少心思去做翻译的工作了，所以江明意就主动要求帮爸爸做饭。

    这可能也是以后的孩子与现在孩子的差别吧。

    在江明意的记忆中（基本是电视网络所见，当然也有身边的一些现象），以后的家庭里孩子一直都是一块宝，打不得骂不得，所以像从小做家务或者做饭这些事是很少碰的。

    江明意帮忙肯定不会去做一些非常难的事，而且动刀这些现在的江父还不是很放心的，所以江明意主要是洗菜和准备调料。

    江明意从小就接触到了厨房，所以后世的江明意偶尔还是会去自己做顿饭。

    江明意一边帮着父亲，一边回忆起了当初的大学时光。

    那时的江明意没有考好，所以上的只是一所比较差的二本院校，所以对于学生的管理也不可能面iàn ju到。于是就在这样的条件下，江明意他们寝室就会钻点空子，就在寝室里面做火锅吃，而当时的江明意就是主厨之一。

    想到这些的时候江明意不禁笑了笑，也不知道今世还能不能见到以前的那些同学了。

    这边江明意在洗菜，那边江父就开始杀鱼和处理鸡肉了，现在的菜市场还没有以后的那些处理fu u，所以杀鱼这些工序还是要自家来完成的。

    果然江父的手艺不是盖的，三下五除二，买来的鱼和鸡肉江父就已经处理好了。

    主菜就是红烧草鱼和爆炒鸡肉，而江明意虽然人小，但是做事的速度还是很快的，没有小孩子的那种拖拉习惯，所以这边江明意也将要洗的蔬菜和作料准备好了，接下来就是江父表演的时候了。

    当然江明意，也没有闲着，他就在一旁帮江父打下手，比如递一下调料或者端一下才还是一个很好的人力的。

    江父做起菜来确实有一种酒店大厨的样子，虽然在家不是经常做，但是这一做起来可就不得了啊。

    江父在油温的控制和调料的多少以及时间的控制上也是抓的刚刚好。火一开，油一放，在稍等片刻，江父就知道现在可以下料了。

    只见江父江早就准备好的草鱼顺着锅边就放了下去，然后等将鱼的两面煎至金黄，接下来依次放入姜末c大蒜c干辣椒，在稍微煎入味后再次放入适量盐和酱油后，翻炒片刻就加入一些水，接下来就要煮一阵了。

    再等一阵，一道香喷喷的红烧鱼就会出盘了。

    大约煮了10来分钟，江父今天下厨的第一道菜就出炉了，江明意马上接过来端到餐桌上去，当然在路上江明意有没有偷吃我们就不知道了。

    接下来的一道也是大菜，那就是爆炒鸡肉。鸡肉事先已经切好块了，所以现在只需锅上的事情了。

    这次，江父等油热了后，没有首先放入鸡肉，而是将姜蒜辣椒等作料先放入进去炒香，再接着才放鸡肉，做这道菜主要就是火候的把握和手里翻炒功夫的高深了。

    江父拿捏的那是恰到好处，所以很快这道香喷喷的爆炒鸡肉也出锅了。

    接下来当然也是江明意去端上桌咯。

    江明意快速的将这道爆炒鸡肉端到桌子上，也不顾菜是才出炉的，有点烫，直接就用手去抓。

    当江明意刚好从碗里抓起一块鸡肉往嘴里放的时候，刚好从外面走进来一人。

    “明意，你在干嘛呢？”走进来的是江母，现在已经到了中午时间，所以早点铺的事也该做完了，而这不巧也恰巧的江明意用手抓菜的动作就被江母看在了眼里。

    江明意的整个偷吃动作被江母给抓住了，所以江明意直接愣在了那里。只见江明意仰着头，嘴巴大张着，前面江明意的手抓着一块诱人的鸡肉，整个动作直接定格在了那里。

    这是还在炒菜的江父也回过头