花金盘作五瓣梅花形，以梅花清逸之品与茶品相合，一盘在望，暗香浮动，茗趣平添。”

    三人频频点头，她又拾起两只莲花状的带托金杯放在梅花盘上，笑道：“金莲杯的托盘如怒放金莲，莲xìng‘亭亭净植’，与第一道茶的清和之xìng相近。故而第一道茶，当用金莲杯。”萧虎臣师徒听得双目放光。林霜月忽地望着萧虎臣一笑：“萧前辈，您瞧，二道茶该用什么杯？”萧虎臣道：“茶隐的讲究当真让人大开眼界。我猜莫非是菊花杯？”

    “不错！”林霜月说着取过一对金菊杯，“菊xìng傲霜斗寒，在花中品质最高，故这味道最醇的第二道茶该用菊花盏。这菊花盏的杯身为重瓣菊花，擎杯在手，如捧盛放之菊，方有含英咀华之妙。”她说着再拈过一对光滑润泽的白玉杯，笑道：“兰xìng高洁，香淡韵远，正与这第三道茶的茶味相符。”卓南雁听得大奇：“想不到只这茶杯，便有这多道道，待会儿吃起茶来，不知还有什么讲究。”目光一扫，却见许广和萧虎臣手抚金杯玉盏，满面陶然之色。

    “林圣女说得妙！”许广见那风炉下的火势将熄，林霜月却慢条斯理地拿汤瓶里的水煨洗茶盏，便先有些迫不及待，“请林姑娘快些点茶。”

    “茶xìng必发于水，十分好茶须得十分好水来烹。”林霜月却悠然一笑，“许先生，你可知道天下第一名泉是哪个？”许广笑道：“这个你可难我不倒，当年唐朝名士刘伯刍品评天下名泉，亲定扬子江中泠泉水为第一。只是那中泠泉位于扬子江心的石弹山下，难以汲取。”

    林霜月却嫣然一笑：“谁说难以汲取，我这不是遣人取了来吗？”说着搬过桌上一只石瓮，但听水声汩汩。卓南雁早见了厢车内安放着诸般烹茶物件，其中便有这石瓮，不想其中盛的却是泉水。许广惊道：“那中泠泉水位极低，一直被大江的急涡巨漩掩盖，你却如何取来的？”林霜月道：“旁人取不来，书剑双绝虞公子却有办法。据他说，要乘舟到江心石上，用数丈长绳缀着铜瓶，深入石窟求取。那铜瓶内有特制机括，尺寸拿捏，都要恰到好处，稍不如法，即非中泠泉水的真味。”

    众人听得啧啧连声。林霜月又道：“只是这中泠泉水虽佳，但长途跋涉到此，水xìng已沉，须得洗上一洗！”

    “水还能洗？”便连萧虎臣都不由大张双目。

    “是啊！”林霜月照旧一副成竹在胸之状，笑道，“以水洗水，不失其味！”让萧虎臣的仆役取了大瓮来，先将中泠泉水倒入，在瓮上划了水痕标记。跟着再让那仆役用水罐盛了本地清新山泉水，一罐罐地倒入瓮中，边倒边搅。过了半晌，大瓮中的水终于清澈宁定。林霜月才让那仆人按着当初的划痕，将大瓮上面的浮水倒出。

    “这上面的浮水当真便是中泠泉水？”许广将信将疑，“两水混同一处，哪能再分彼此？”林霜月道：“水以清轻甘洁为美！水质愈轻，其味愈妙。中泠泉水为天下第一泉，水质必轻，自然会浮在水面。”说着将泉水注入汤瓶，在火上煨了。

    “说得妙，说得好！”许广连连拍头，犹似醍醐灌顶。萧虎臣细瞧那倒出的中泠泉水，果真清如翡翠，浓似琼浆，不禁拈髯大笑：“妙极妙极，有了这洗水妙法，老夫自可将天下名泉尽数搜罗到此！”

    卓南雁眼见林霜月还未烹茶，只是谈论茶道、品杯述水，便让医王师徒衷心折服，不由暗自微笑：“小月儿为了我这伤病，不知耗费了多少心血，难得她一般般一件件地算计得如此清楚！”忽地想到当日自己在大云岛病苦缠身时，也是林霜月，为了自己的伤病去给茶隐徐涤尘烹茶。其情其景，恍然便在眼前。这么想着，便觉一阵恍惚，蓦地一缕清而纯，淡而悠的茶香飘了过来，卓南雁精神一振，才知汤瓶中的泉水已沸，却见林霜月左手持汤瓶，右