送这八个人走出青澜居大门时,大家相互一笑,意味深长。
等我们的男神回到了青澜居的大厅,哭笑不得的看着空空如也的墙。
第一个她想做的就是吐司面包,因为在西式餐点中,很多的食物搭配都要用到它:
面粉中加入搅拌好的蛇蛋液,揉面,再加入黄油,(黄油蛋液一面份的百分之70)再使劲的揉,盖上湿布,发酵2倍大。之后擀成椭圆形,把它反过来,卷成长条,放进土司模里,放入烤箱,再次发酵,在它的表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱烤30分钟。
第二个做奶酪,即芝士,也是很多西式餐点中的必备之物:
鲜奶倒入筒中,让机器人翻搅,之后发酵。当有酸味后,再倒入锅中煮熬,用纱布挤压除去水份,放入木盘中,用刀划成方块,做好了。
第三个可以正式做早餐了,海鲜芝士三明治:
在土司上涂抹芝士,加入虾仁,再放置一片面包,涂抹蟹黄或蟹膏,最后上面放置面包,一共是三片。用铲子一压后,用刀对角一切,两片三明治就做好了。
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