早就会”田七默默地揉脸,作为五品炼丹师,生火符c御火诀不会用怎么炼丹?劈柴烧么?
天枢没吱声,但这位出窍圣皇会的一手好厨艺,怎么可能不会御火诀。
震雷卦师表示他没学会丢人哪
炎默默的搓了下手指,一团火苗出现,手指一点,火焰变大;再一点,变小:“我不需要生火符御火诀就能自如使用火焰,所以不需要学。”
“”食神仙君幽怨的看了一圈人,默默的转过去了。
他不就是开个玩笑,反而被这伙人你一言我一语,塞得得心好痛。
文少钦干笑,暗道:前辈,这伙人一旦开嘴炮那就是精神攻击,你认真你就输了。
这就是个小插曲,两个人还要继续做饭。
煲汤很耗时间,食神仙君分了一缕精神力在砂锅旁,随时监测,手上却在准备炖锅和清水。
文少钦把颈肉切块,手与刀配合着将肉块甩入清水盆中,借着清水泡去肉上的血污。食神仙君伸手隔空轻轻搅动,水里的肉开始沿着顺时针hu一 d一ng,一边hu一 d一ng一边颤抖着,好像是被什么挤压似的,一股股血水渗了出来,盆中的水不多时变成了红色。
“前辈,用水浸泡会不会让灵气流失?”文少钦切块完毕,看着盆里红色的水下肉块翻滚,突然问道。
“那是必然的。”食神仙君嘴上回答,手里却没停,“所以我才要揉,揉出血污的同时把流出来的灵气揉回去。”
“诶??”文少钦瞪大眼睛,“这都可以?”
“独家手法,而且你现在境界太低也学不了。”食神仙君又揉了两圈,挥手把肉块捞出甩入另一个干净的水盆里,继续揉。
文少钦无奈,上去把血水倒掉c清洗干净水盆,再倒上清水。
“你把需要的肉清洗干净,虽然揉的手法不能教你,但是别的还能让你学学。”说着,食神仙君挥手把盆里的肉块捞进盆里,接下来架上一个中号的炒锅,把葱姜蒜c白萝卜和一小坛黄酒放到炒锅旁,“黄酒炖肉的菜汁你来调,我去揉剩下的肉。”
“哦好。”文少钦放下手里的肉,洗干净手来到炒锅旁。
食神仙君走到砧板前,分辨好肉块分属的部位,唰唰唰动刀开切,那速度是文少钦的三倍以上,但眼睛却根本没看砧板,一直紧紧地盯着文少钦的动作。
文少钦再次画符生火,屏气凝神去控制还是没成功。
炎看不过去,伸手一指,火苗迅速窜了起来:“够大不?”
文少钦被突然窜起来的火吓了一跳,回头一看炎正指着火焰,歪着头看着自己,失笑:“让你费神了稍微再大一点。”
炎打了个响指,火苗嗖的又蹿高半寸,炒锅没多久就蒸干了附着在表面的水珠,接着就开始冒出白气。
倒油,用厚布垫着炒锅的把手轻轻转动锅身,左手一抖花椒大料飞入热油中,滋啦啦的声中一股香气从炒锅里飘出来。
文少钦翻炒两下,拿起装着羊肉的盆哗啦啦地把肉块倒进锅里,受热的羊肉快速缩水变成白色,但神奇的是一滴血水都没出现。
“翻炒,最好让羊肉的高度翻到锅沿上方一寸。”食神仙君指挥着。
文少钦照做,锅和锅铲配合,羊肉真的只飞的高出锅沿一寸,不多不少。
食神仙君眼前一亮,好手法,这是个好苗子!
翻炒了三四次,羊肉表面已经完全变成了白色,再把黄酒倒入适量,并放入蒜c姜和大葱,加入甜酱c酱油,继续翻炒三四次,加入萝卜c适量的盐,继续翻炒三四次。
“翻炒的目的除了均匀受热,还有就是拯救溢出的灵气。”食神仙君解释着。
“”翻炒就能拯救灵气?文少钦默