眼看马上要中午了,陈母还在那里绣补着衣服。
陈梦只好拿着食材走向灶台,灶台打扫的还是蛮干净的。
灶台的角落里放着二个瓦罐。一个瓦罐里有稍许的盐巴。另一个瓦罐有着一些看上去有点黑乎乎的油。大概是因为垫底了,都是油的沉淀物。
转向灶台烧火的一侧,显眼处的凹槽里放着两块打火石。柴火推在里侧,柴火的旁边放着一大堆晒干的干草。显然这干草是用来点火的。
清洗好铁锅c菌菇,陈梦原先还想着清炒菌菇,可现在这油,真怕把这菌菇给浪费了。
没办法还是清水煮个菌菇汤,放好食材,就差这最后一步,火。
可这打火石,打了半天就是没有半点火星,气的陈梦都想把这打火石扔了。
“梦儿,你这是在干嘛啊!打火石不是这么用的,你这样用蛮力敲打,怎么行呢!”
只见陈母拿起那两块打火石,下面置放些干草,轻轻地互相摩擦滑动着,不多会,火星就掉落在干草上。捧起干草吹着,看见火烧起来了,赶紧放入灶膛内,随即添上柴火。
真的是,做一行难一行,说的简单做着难啊!
陈梦想着还是现代好!家家户户都是天然气的灶台,按钮一打,火就自来。哪像这里,就是点个火都是技术活。更别提一边烧火,一边灶台前炒菜,这烧个饭都要手忙脚乱的,简直是体力活和技术活的结合啊!
陈梦更想念,现代社会的冲水马桶,一冲清清爽爽。不像这里,拉在木桶里,天天还要清洗。陈母说了,这还是照顾她,腿受伤了,要不去上旱厕。在院子的西北角,就是用几块木板档起来的小土坑。土坑下面都是那些排泄物,真是臭气熏天。幸亏现在不是夏天,到了夏天可是怎样的情形,想想就好重口味。
“呕呕”陈梦忍不住干呕了起来。
不想了,再想下去,饭都吃不下了,别浪费了这天然有机的野山菌菇。
陈梦看着这菌菇汤烧的差不多了,放点盐巴,拿个大瓷碗就装了起来。
虽然这汤真的除了盐巴,其它什么调味品都没放。但真正会吃的人都知道,越是好的食材,越是要少放调味品,吃它天然自带的鲜香味。
当然,就算陈梦想放点调味品,那也要有调味品让她放啊!
接着趁着锅还是热的,把早上吃剩的大米粥热了一下。不大一会,娘俩端着香气扑鼻的美食回到房间去享受了。
“梦儿,这汤你怎么烧的这么好吃呢?我也没看你放什么啊!”陈母喝着美味的菌菇汤看着女儿,觉得这女儿怎么一下子变成能干的小厨娘了。
“不要崇拜我,这些都是狼哥哥的功劳,他带过来的食材好。”陈梦眯着眼睛,感受着这古代菌菇的美味。发出了满足的叹息声
好纠结啊,这古代虽说有这个,那个的不方便。但是这原天然的食材c这清新甜美的空气c这无污染的自然环境,还有昨晚回家时