人刻意拔高考核难度,感到十分不解。
打压吗?
脑海中飘满了问号。
“告诉赤坂i shu,明天我的行程安排通通取消!我要去现场观摩!”
玉川绫香对女仆挥了挥手,心绪有点乱。
“是c是!
女仆压低头,眼中有着震惊,心想道:“玉川xiǎ一 jiě竟然要到现场观摩是为了那个霓虹境内史上最年轻的特级厨师吗?大新闻呀!”
不论外界如何,身处封闭空间的夏羽,给人的感觉,就是淡定。
直播将持续24个小时。
观众们也不可能时刻守在电视机前,于是,多个电视台的直播收视率,在傍晚黄金时间段之后,就迅速地下跌。
明天的上菜c点评环节才是重头戏,观众都瞄准了明天下午3点,那个时候,年度最爆炸的收视率恐怕就要诞生了。太多因素促使霓虹社会在关注此次的夏季考核。
专业厨房。
上百平米宽阔的厨房,塞进一堆木炭,和巨大的炭炉,仍然显得空旷。
但是,夏羽指明让送来这两样东西后,就没有什么出人意表的举止了,反倒安安静静的,抓出一把极乐米,放在陶瓷小碟子里,拿在手上,凑近了面孔观察,半天一动不动的样子,落在坚守收看直播的观众眼里,就显得很奇怪,傻里傻气的。
仿佛一位科研工作者,而不是厨师。
尤其是双眼,盯住碟子里的生米粒,眨也不眨。
“磨刀不误砍柴工!”
夏羽轻念,从下午四点,到傍晚六点,终于舍得放下碟子了,并揉了揉酸涩的眼睛。
拿到全新的幻想食材,第一件事,自然就是熟悉!
他人有他人的熟悉之法,而夏羽也有自己的法门,光看可不行,实际上,刚刚他在用透析之眼,分析每一粒米的结构。
结果令人震惊!
连续深吸几口气,才把震撼的情绪稳住。
“每一粒米,结构都有不同!就算是最相似的两粒米,结构也有微妙的不同!”夏羽轻声自语。
一粒米,一个世界。
他总算知道了,神原正人为何这么说。
普通的稻米,成分是淀粉c蛋白质c维生素c矿物质和纤维素等。
淀粉和蛋白质是大米的主要成分,这一点,放在极乐米上,同样适用。
然而,在夏羽分析看来,极乐米和普通稻米最大的不同,就在于矿物质c纤维素上面。
具体说的话,就要涉及方方面面的生物学知识,什么遗传和变异啊,什么基因学啊,什么葡萄糖啊c植物细胞壁啊,等等,夏羽就头痛这点,所以赶紧停止了分析,他并非研究者,停在这一步刚好。
硬要用科学角度去讲,在夏羽看来也只是高级点的胡扯。
至少米粒内部的光团,以及那些令人沉醉的成分,就很难分析出来。
“先试试手!”
打定了注意,夏羽开始淘米。
他的淘米,不是装几两米去洗,而是打开了放置20斤极乐米的密闭金属箱,一粒一粒的,从xiāng zi里淘选自己需要的米粒。
筛选!未完待续。
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