翌日。
今天是周一,已经请了长假的夏羽,不用爬起来赶去学校。
其实他一晚没睡了,眼眶红红的,顶着黑眼圈。
“嘀。”
退出厨神空间,夏羽迫不及待地拿来sh一u ji,在特级幻想商店,dg g一u一批新的食材。
早上八点,的食材车,准时将食材输送过来。
在厨房打开食材箱,满满的植物鲜香,顿时逸散而出。
喵
在走廊选了个舒服的姿势,随意趴在那的花猫,嗅到这股气味,立刻瞪圆了眼睛看来。
“桃芋!”
首先,夏羽取出一颗桃子形状,手掌抓握不住的硕大芋头,脑海中浮现对应的资料。
“蔬菜类幻想食材。”
“在4摄氏度的盐水里,浸泡整整一年,方可将表皮剥干净,有01的误差或者盐分浓度有细微的差别,芋头就会变味,这是需要精心调理的食材!”
好在送来的桃芋,已经浸泡并剥了皮,用透明真空袋包装,可直接用来烹制。
夏羽只是下意识的想到桃芋资料。
毕竟,老头子在他的手记当中,对这种食材可是大加推崇的。
正因为不好处理,所以烹饪后,美味无可抵挡。
桃芋是一味食材。
第二种,则是玉川绫香曾经在特级考场上,和啤酒龙虾融于一锅的黑草。
桃芋和黑草的组合,就是老头子在手记附录上,记载的一种药膳食谱,名为芋草参苓粥,可调理气虚体质,换句话说,夏羽熬夜了头昏没有精神,恰好适合进补。
先不去管其它!
肚子饿着,夏羽打算实操,拿出实践的成果,自己就是品尝者。
“咔!”
开火!
先在一个灶具上,架上药罐子,里面放清水。
夏羽转而取精密的称量器,站在专门收纳药材的橱柜前,嘴里一边轻声念着,一边工作,“黄耆半钱,人参1钱半,茯苓3钱,生姜1钱,粳米2两”
把称好的药材全部倒进药罐子。
水很讲究,老头子特别言明,要以5碗水煎取药汁2碗,将药汁与粳米c生姜和两味幻想食材同煮。
内心挺忐忑的。
夏羽对中药材,称不上了解。
挑选药材熬制药膳,首先就要从中医角度入手,一个人“虚”的体质,可以分为很多种,老头子在手记中就写道:
“气虚,疲倦乏力,头昏没有精神,应用黄耆c西洋参c茯苓等药材。”
“血虚,头昏眼花,皮肤干燥,面色苍白,应用当归c红枣c枸杞子调养。”
“阳虚,畏寒,手脚冰冷,需以杜仲c韭菜c肉苁蓉等调养。”
“”
在系统的整理帮助下,夏羽用一个晚上,更准确说,是在厨神空间来回阅读了一周时间左右,终于把内容记得差不多了,到了看见某种食材,就自动脑补资料的程度。
梆梆梆梆!
挥刀处理桃芋c黑草。
这两种幻想食材,都要剁得非常细碎,最后成了泥状物。
熬制药汁挺耗时间的,半个小时后,夏羽才把2碗清huáng sè的药汁,倒进砂锅煲,与粳米混合,之后又将桃芋c黑草泥放进去。
慢火炖煮。
这期间,夏羽就用爆炎厨技,时刻监视砂锅内部的火候变化,此时是难得吸收经验的机会,毕竟,除去前两周凉子丽娜交给他的寿喜烧食谱,老头子的药膳食谱,是他第二次尝试去将2种幻想食材,融于一锅。
而且还是大名鼎鼎的中华药膳!
一个小时后。